チョココロネ

パン教室に通っている姉がコルネ型をプレゼントしてくれたので、初めてチョココロネを作ってみました


足りないコルネ型は、普通紙で作りクッキングシートで巻きました　


普通紙の型だからか、２次発酵の途中から穴が少し潰れてきました
やっぱり、ちゃんとしたコルネ型の方が穴がきれいかな

チョコクリームは、電子レンジで作るカスタードクリームに

混ぜている途中でココアと製菓用チョコレートを加えた
簡単チョコクリームです

シガレットクッキー

中学か高校生の時に焼いて以来のシガレットクッキー
早いもので２０年以上も経っているわぁ～



娘たちに巻いて欲しかったのでフライパンで焼いてみました
テーブルの上で卓上のクッキングヒーターを置いてのんびりとお菓子作り
フライパンだとまだら模様になっちゃうのね～



箸にアルミを巻いた棒に巻きつけていきます
熱いのに頑張って巻いていました


少しだけオーブンで焼いてみました
オーブンで焼いた方がやっぱりきれいな仕上がり

粉チーズパン

棒状にしたパンに粉チーズを付けて焼いたパンです

チーズが香ばしくていい香り～

ベーコンエピ

娘二人とも大好きなベーコンエピ
長女が大好きな醤油味


次女が大好きなチーズ味、２種類を作ってみました
沢山、作ったので、お友達におすそ分け


カットは、子供たちはさみでチョキチョキ

焼きたての醤油ベーコンエピは、香ばしくて最高に美味しかったです