クレープ

何も食べるものがない朝、簡単に作れるクレープです

強力粉で作るもちもちとしたクレープで朝食向きです

ハムとレタスクレープは、長女が大好きな組み合わせ

次女は、バナナチョコクレープ

朝から４個づつ食べて行きました



作り方(１０枚分くらい)

強力粉　１４０ｇ
牛乳　３００ｃｃ
バター　２０ｇ
卵　２個

バターをレンジで溶かし、強力粉を振るう振るう
材料全部をよ～く混ぜる
フライパンで両面焼いて出来上がり

ぶた

☆ぶた☆
魚肉ソーセージ、ケチャップ、海苔、ケチャップご飯、白ご飯


寝てる豚と怒っている豚で～す　

ソーセージで作ったゾウの鼻が長すぎ・・・ムズカシイ・・・

さる

☆さる☆
チーズ、ちくわ、海苔、ケチャップ、おかかご飯


娘のリクエストでお猿さんです　

一匹では寂しいので双子にしてみました　

いのしし

☆いのしし☆
魚肉ソーセージ、海苔、味噌ご飯


山の中を走る猪の親子で～す

卵焼きでキツネの親子も作ってみました

ひつじ

☆ひつじ☆
薄焼き卵、人参、海苔、味噌ご飯、白ご飯


モコモコのひつじさんで～す

ひつじの顔に薄く味噌を塗りました

簡単に色が付きます

簡単 いかの塩辛

　
次女の大好きな塩辛です

ご飯に乗せてパクパク食べます


　作り方　

いか　　１杯
塩　　大さじ３くらい
酒　　少々
みりん　　少々

ワタを出しエンペラ、胴体、ゲソに分ける。
胴体は皮をとって短冊切りにしザルに入れて塩大さじ１を振る。
ワタもザルに入れ塩大さじ２くらい振る。
ザルのまま一晩冷凍庫へ
自然解凍して、いかの水気を拭き取ります。
ワタの塩を拭き取り、包丁でワタを取り出し軽く叩くます。
ボウルに身とワタを合わせて酒、みりんを混ぜます。
また一晩寝かせると美味しいかな!!


いかって寄生虫がいるらしく、冷凍する事で死ぬので冷凍してます
いかは冷凍しても風味は変わらないのでいいですよ～

パンダ

☆パンダ☆
蒲鉾、桜でんぶ、海苔、ご飯


全部、丸の形のパンダです　

喜んでくれたので良かった良かった

ねずみ

☆ねずみ☆
魚肉ソーセージ、揚げパスタ、チーズ、海苔、ご飯


娘のリクエストでねずみさんで～す　　チューチュー

ねずみ色にする食材が思い浮かばず白ねずみに

簡単だったので、はんぺんでウサギも作ってみました

ひし形押し寿司

ひし形の押し寿司です
サーモンでバラ　チーズで桃の花　を飾りました

よく母が、ひな祭りになるとひし形押し寿司やひな壇形寿司を作ってくれてました　ナツカシイ




娘たちの分です　長女は全部食べてました

ひな祭りも終わって、そろそろ雛飾りも片付けないと・・・娘たちお嫁に行けなくなります

ひな祭り ロールケーキ

昨日は、ひな祭りでしたね　ウキウキ

なのに朝からＰＴＡ　簡単に出来るロールケーキにしました

簡単に出来るはずが。。。意外に時間がかかりました

お内裏様の土台がバナナロールケーキ
抹茶生クリームにしたかったんだけど、時間が無く抹茶を振りかけました

お雛様の土台が苺ロールケーキ
苺ピューレを作り苺生クリームを頑張って作ってみました

甘酸っぱい苺生クリームになって美味しかったです

ロールケーキの上に苺やバナナを乗せて生クリームをモンブラン風に絞りました

顔は、クッキーにチョコペンでカキカキ



家族全員分のケーキで～す

食べる時、切り分けないで良いので楽でした

ひな祭り ひし形ケーキ

ひし形ケーキです

マシュマロで作ったお内裏様とお雛様です

雪だるまみたですね～

抹茶生クリームと赤食紅で色を付けた生クリームでデコレーションしてみました

本当は苺生クリームにしたかったんですが。。。

時間の関係で。。。出来ませんでした

雛寿司

去年、娘たちと一緒に作ったお内裏様とお雛様の雛寿司です

ちらし寿司をおにぎりにして、顔はうずらの卵
着物は薄焼き卵です

お内裏様の髪は、青海苔を付けました
何だか寂しい頭になっちゃいましたねぇ・・・



これが長女作です(小２)

１時間ず～と作ってました　こんなに集中している長女は初めてです

乾燥するから早く作った方がいいよ～と何度か言ったのですが、かなり楽しかったらしくお供え物まで作ってました　
なかなかの出来です




これが次女作です(年長)

次女は早かった　パ～っと作って終わりでしたよ

うずらの卵にピックを強く刺しすぎて、ちらし寿司が崩れちゃいました

何回やっても崩れるから、もーいいだそうです

でも、次女もちゃんとお供え物まで作っていました

次女もなかなかの出来

作ってもらうより、自分達で作る方が楽しいみたいですね～