![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/a3/1a6a3e84f335626c23984ac8ebddabd4.jpg)
こどもの日には間に合わなかったけど
柏餅、はじめて作りました。
雑誌の付録に「柏餅手作りセット」がついていて
それを使ったので思いつきもよく取りかかれました。
柏餅を自分で作ろうなんて
なかなか思いつきません。
でも、付録で上新粉・こしあん・柏餅の葉がセットに
なっているので重い腰も上がりやすいです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
なにより、おにいちゃんが楽しみにしてたので。
エプロンつけて一緒に作りました。
できあがりは、なかなかでした。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
材料が5個分だったので
おにいちゃん1個、まるちゃん1個、パパ1個、ママ1個。
けっこう大きかったのだけど
おにいちゃんはペロっと食べて
まるちゃんは半分食べて
あとはあんこだけ舐めてました。
手作りのものっていいですね。
改めて思いました。
今回、柏餅について知ったこと。
葉っぱって関西と関東とで違うんですね。
付録についていたのは
本物の柏の葉。
松山でよく見かける柏餅。
葉っぱは丸くてすべすべしています。
それはサルトリイバラ(別名サンキライ)の葉なのです。
西日本では柏の木は、あまり一般的ではなく
柏の葉の代用として「サルトリイバラ(別名サンキライ)」の葉を
柏餅に使用することが多いらしいです。
ですから西日本の方では
サルトリイバラの葉を柏だと思っている人も多いのでは??
実際、私がそうでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
今回、いい経験になりました。
またチャレンジしてみようと思います。
柏餅、はじめて作りました。
雑誌の付録に「柏餅手作りセット」がついていて
それを使ったので思いつきもよく取りかかれました。
柏餅を自分で作ろうなんて
なかなか思いつきません。
でも、付録で上新粉・こしあん・柏餅の葉がセットに
なっているので重い腰も上がりやすいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
なにより、おにいちゃんが楽しみにしてたので。
エプロンつけて一緒に作りました。
できあがりは、なかなかでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
材料が5個分だったので
おにいちゃん1個、まるちゃん1個、パパ1個、ママ1個。
けっこう大きかったのだけど
おにいちゃんはペロっと食べて
まるちゃんは半分食べて
あとはあんこだけ舐めてました。
手作りのものっていいですね。
改めて思いました。
今回、柏餅について知ったこと。
葉っぱって関西と関東とで違うんですね。
付録についていたのは
本物の柏の葉。
松山でよく見かける柏餅。
葉っぱは丸くてすべすべしています。
それはサルトリイバラ(別名サンキライ)の葉なのです。
西日本では柏の木は、あまり一般的ではなく
柏の葉の代用として「サルトリイバラ(別名サンキライ)」の葉を
柏餅に使用することが多いらしいです。
ですから西日本の方では
サルトリイバラの葉を柏だと思っている人も多いのでは??
実際、私がそうでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
今回、いい経験になりました。
またチャレンジしてみようと思います。
私のよりはるかにおいしそう&ころりんとしててかわいい♪
またお邪魔します。
柏餅、すっごくおいしそうですね
私も来年は子供に作ってあげたいです…
またのぞかせてもらいますね♪
手作りってだけでおいしく感じますよね。
mikaさんのブログ、またお邪魔します!
maayaさん>ありがとうございます。
柏餅、思ったよりは簡単でした。
来年は楽しみですね~。
お子さんも喜ぶと思いますよ。
ここにもまた来てくださいね。
手作りなんて素晴らしいです。
ママは何でも出来るんだときっと思ったでしょうね
何でも簡単に手に入れることの時代ですが
手作り
和菓子なんて・・・とても無理って思ってました。
ホントひとつのきっかけで
またチャレンジしてみようかなって
思えるようになるもんですね。
こどもの日には市販の柏餅があったのですが
おにいちゃんは楽しみにしていて食べたのに
半分食べて「もういらない」
手作りだからなのか
2個たいらげたのには驚き
そして、嬉しかったです。
手作りは最高のご馳走。
心にとめておきますね!