ワイナリー＆チーズ工房

エッセイストの玉村豊男氏が経営するワイナリー『ヴィラデスト』へ行きました。ここの景色は絶景で、この日も天気が良いのですばらしい景色でした。ワイン畑はもちろん、すぐそばにある畑やラベンダー畑などもとっても綺麗です。

　　　

レストランもあるのですが、この日はすでに予約で満席でした。でもせっかくなので併設の外のカフェで軽くワインをいただきました。とっても暑かったので、シードルと白ワイン（シャルドネ）を注文しました。

　　　

その後、チーズを買いに近くの「アトリエ・ド・フロマージュ」へ。チーズ売り場も人がいっぱい。そして、まだ昼前なのに併設のイタリアンレストランも満席で大盛況でびっくり。

　　　

この日は普通のモッツァレラチーズを購入。味噌漬けモッツァレラというものも売ってました。

　　　

そのあとジャムやコンフィチュールなどのお店「C-farm」へも行きました。


■ヴィラデスト（VILLA D'EST GARDENFARM AND WINERY）
住所：長野県東御市和6027
http://www.villadest.com/

■アトリエ・ド・フロマージュ（Atlier de Fromage）
住所：長野県東御市新張504-6
http://www.a-fromage.co.jp

■C-farm(セルフィユファーム）
住所：長野県小諸市甲松井4476　
http://www.cerfeuil.jp/
http://blog-cerfeuil.boxerblog.com/cerfeuil_newstopics/



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