ようやく山ワサビの収穫を。。。

前略：酒田より発信

連休・・寒かったです

天気もぐづついて・・

雨・アラレと降ったりやんだり・・

ようやく畑の雪が全て溶けた

で・・秋から放置しておった山ワサビ（自家用）の堀出しに。。

やっぱ砂地だからか今年も生育が芳しくない。。

擦って食してみた・・まあ辛さはあるが・・イマイチの感が。。

さあて今年はどーしたもんか・・





ゾーン変えてみるか。。。