海鮮蒸し

 

 

　　　　　

 

　　　　　　　　　　タイ風の酸味と甘辛さのタレで、蒸したての海の幸を…

 

　　☆　海鮮蒸し

　　　

　　　　　　　　蒸し器の底にレタスを敷き、モヤシ・パプリカ・ニラを乗せ

　　　　　　　　鯛・海老・烏賊・アサリを乗せて強火で７分蒸す

 

　　　

　　　　　　　　すりつぶした大蒜、花椒、砂糖、酢、レモン汁、ナンプラーを合わせたタレで…

 

 

　　☆　肉団子

　　　

 

 

　　☆　ワカメスープ

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　台風の遠い影響？のせいか、朝の買い物時ザアッと降られてしまいました

　　　　　　　　日中は雨のせいで気温は上がらなかったのにムシムシと…

　　　　　　　　夕方になって、北東の風が入ってきてだいぶ涼しくなってきました

　　　　　　　　予報では明日は一日涼しそうです