餡かけ焼きそば♪

９月２９日の夕食


　☆餡かけ焼きそば

　　　一口大に切った豚薄切り肉と解凍したシーフードミックスは酒と醤油少々で
　　　下味を付けておく
　　　中華鍋に油を熱して、肉、シーフードミックス、長葱、青梗菜、人参、モヤシ
　　　キクラゲ、なると、茹でウズラ卵を炒めてスープ、酒、砂糖・醤油少々で調味して
　　　水溶き片栗粉でとろみを付ける
　　　中華揚げ麺の上にたっぷりかけて…♪
　　　お好みで、お酢や溶き辛子を添えて…



　☆大学芋



　☆ワカメスープ



　☆デザート

　　　梨（豊水）









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