豚肉と南瓜の冷やし鉢

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　早めに煮付けて冷やします

　　　　　　　　　　　まだまだ蒸し暑いので、冷たい料理が美味しい♪

 

　　☆　豚肉と南瓜の冷やし鉢

　　　

　　　　　　　　酒と水で一口大に切った南瓜と薄切りの豚肉を煮て

　　　　　　　　砂糖と醤油を加えて20分ほど煮る

　　　　　　　　下茹でしたインゲンを入れて火を止め、冷やす

 

 

　　☆　鮪アボカド

　　　

 

 

　　☆　枝豆

　　　

 

 

　　☆　豆腐とわかめ、長葱の味噌汁