豚肉と果物って合う~



フライパンにバターを熱して豚ロース薄切り肉をさっと色づく程度に焼き、塩・胡椒・ナツメグ
各少々を振る
オレンジジュース1カップとコンソメ顆粒を加えて蓋をして5分ほど煮込む
肉を皿に盛り、子房に分けたオレンジを彩り良くあしらい、残ったソースは水溶き片栗粉でとろみを
つけてたっぷりかける
茹でブロッコリーを添えて…

レタス トマト 海藻色々 カニカマ

冬の定番♪
大根、人参、ジャガイモ、長葱、トマトに今夜はキャベツも入れてコトコトじっくり煮込みます♪

林檎(サンふじ)

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