今日は梅雨時を乗り切るために縮毛矯正かけにサロンへ…
綺麗に仕上げてもらってルンルンだったのに、お店の外は 土砂降り
…テンション下がった～
炒飯、強火でパラッと仕上げます
炒飯長葱は小口切り、焼き豚は小さく角切り、干し蝦は水で戻し、冷凍グリンピースは
お湯で戻す
中華鍋に油を熱して、溶き卵を入れ炒り卵にしてご飯を加え炒める
焼き豚、干し蝦、長葱も加えて炒め、塩胡椒、鍋肌から醤油を焦がし入れて調味する
グリンピースを加え、仕上げに酒をふってパラりと仕上げる
焼売 和え物胡瓜、モヤシ、クラゲ、鶏肉
ワカメスープ デザートライチ
久しぶりに生を見つけたので、さっそく♪ 美味しかった～！
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