えみち刑事(でか)の事件簿

日々のことを綴る日記
最愛の家族「ルナ」
との思い出が詰まった大切な日記です

このブログは・・・

愛犬ボストン・テリアのルナ (2007.2.8-2018.12.19) との思い出が詰まった大切なブログです。 もうルナは私のそばにいないけど これからもブログは続けていきます。

なんちゃって杏仁豆腐

2009-05-20 09:10:17 | グルメ


5月14日放送の日本人テストで紹介していた
一行レシピ「マシュマロとキャラメル混ぜて杏仁豆腐!?」
作ってみました

マシュマロと水でよく洗ってキャラメル入れて


ラップして電子レンジで1分半加熱


溶けたマシュマロとキャラメルを混ぜながら牛乳を少しずつ入れる


まぜたら粗熱をとって冷蔵庫へ


2時間後固まりました♪


でもなんだかマシュマロの加熱が甘かったせいで
だまがたくさんあったため綺麗に固まらず・・・

ひし形に切ってフルーツミックスを入れて


タッパに入れたらぐちゃぐちゃになりました(涙)

見た目は最悪ですが
味は問題なく美味しかったです♪

何回かチャレンジすれば上手にできるかな(笑)