ヤマサ醤油凄い

新型コロナウイルスワクチン「メッセンジャーRNAワクチン」に欠かせない重要な原料である「シュードウリジン」を製造し、ファイザーとモデルナに提供しているのが、醤油の製造で知られるヤマサ醤油（千葉県銚子市）

ヤマサ醤油は1645年に創業し、300年以上にわたって醤油を作り続けている。そんな企業が、なぜ新型コロナウイルスワクチンの原料を作っているのか?

稲村の火もヤマサの先祖の話小泉八雲が書いてそれを日本語に翻訳学校の教材にされて日本中に知られた物凄い会社だが株の上場はされていない。

（暇に飽かせて拾った話。追記　ペニシリン開発にもヤマサが）

ヒマひま暇の悦暇茶慰