葱韮オクラのネバネバ浅漬け
葱と韮とオクラを生のまま刻み
昆布だしで浅漬けにするその時
よくかき回してネバネバ状態に
する葱韮のアリシンが失うのを
防ぐためです熱いご飯に乗せて
食べると旨い(好き嫌い在り)。
(栄養価は十二分にあります)
ヒマひま暇の悦暇茶慰
今日は外に出るたびしとしとと
雨が降る外仕事をしようと出る
度降っている一日中降るのかな
気温も低い小松菜の種を蒔く為
プランターを用意したが土だけ
入れ様子見です何時でも蒔ける
オクラはまだ次々に生る何時迄
収穫できるのかな。
ヒマひま暇の悦暇茶慰
曇り降りそうな天気なので急ぎ
一回りしたら28分3350歩
膝は治ったようだが足が重い
階段と下り坂では膝に重力が
掛かるとまだ少し痛む。
ヒマひま暇の悦暇茶慰