日の本の手作りご飯との出合い系呪縛

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おかず3品以上、手作りご飯との出合い系事情



手作り至上主義が共働き家庭を追い詰める

●英語浮世●

A homemade supreme principle runs a dual career family down.

共働き系家庭は、おかずを何品作っているのか。

共働き家庭が全世帯の6割を超える日本事情。

仕事をしながら毎朝毎晩、献立を考え料理するのは「一汁三菜」「栄養バランス」と言い出せば、なかなかの重労働だ。Business Insider Japanの、保活をめぐる葛藤の記事に登場した、共働きの妻に毎晩、おかず3品以上を求める夫のくだりに話題が集中したが、2018年の共働き家庭はどんな食卓を囲んでいるのか。

おかず3品以上、手作りご飯との出合い系事情は誰のせい？

手作り至上主義が共働き家庭を追い詰める。

. そっと一品ずつおかず減らす



「旅館の朝食のような朝ごはんを望んでいると、彼と出合い、結婚して初めて知って、がく然としました」

●英語浮世●

"When I wished for breakfast like breakfast from Japanese-style hotel, I met him, and got married and knew for the first time, and it was shocked."

東京都在住でメーカー勤務の理香さん（28、仮名）は、半年前に同い年の男性と出合い、結婚した。

その夫の食べてきた朝ごはん事情がどうやら、



ご飯

味噌汁

魚

卵焼き

おひたしなど野菜料理何品か

納豆

といった、絵に描いたような“日本の和食”ラインナップなのだ。

フルタイムで働く両親の元に生まれた夫は、結婚までおばあちゃんが食事の世話をしていたという。

その結果、炊飯ジャーのスイッチも入れないようなタイプだ。

自分でやるという発想がないらしい。



「最初のうちは、がんばって作っていたから、朝から30～40分かかりました」

●英語浮世事情●

"Because first we were making hard after I got married, from a morning, 30-, it took 40 minutes."

品数が多いので、洗い物も多い。

週末には作り置きおかずも用意して、品数を増やした。



「お互い仕事に行くのに、毎朝、これは無理」

子どもが生まれたりすれば、その先が思いやられる。

理香さんは考えた末に行動に出た。



「毎日、そっと一品ずつおかずを減らして、ご飯と納豆、味噌汁で落ち着きました」

夫には、味噌汁の作り方を教えた。冷蔵庫に、週末に野菜や具を切って入れておく。

「食べたかったらそこから出して、作ってね」

●英語浮世●

"If wanting to eat, it's taken out from there, and, please make me."



もともとこだわりはないので、夫は自分でやるようになった。

夫は、何から何まで手作りしてくれるおばあちゃんと、働く母の双方を見て育っている。



「事情や、やり方さえ伝えれば、実はやってくれる。

そういえば、頑張って作ってしまった日ほど、どこまで（朝ごはんの）恩を着せるんだ？ってくらい、夫に対して苛立ちを抱いてしまうんですよね」


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