OL鍼灸師Eirエイルです
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今日も暑かったですね
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本日は2回目の土用の丑の日
鰻食べた方もいますよね
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私は1回目の土用の丑の日に
鰻いただきました
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鰻美味しいですよね
私好き
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でも私の知り合いで
ほんに元々食の細い方
鰻もこの時期無理と
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うーーーん
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鰻をがっつりいけないほど
食欲ない方に
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数年前にプチブームで
夏に時々作る
鯖缶の冷汁
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出汁にお味噌を入れ
お味噌をときながら
冷水を加える
鯖缶をほぐして
豆腐は食べやすい大きさに
合わせて混ぜ混ぜ
お好みで
きゅうり
みょうが
大葉
白ごまなど
簡単で美味しい
食欲ない日も
お味噌だけでも
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食べる事は生きる事です
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ご自愛を
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