昨日、いただいた≪海そうめん≫
教わった通りによく洗って
熱湯でさっと茹でると鮮やかな緑色に。
冷水にとり、ツルツルして少し粘り気のある
シラタキみたいな海藻をモズクのように
ぽん酢、三杯酢で・・・
(名前のように)素麺の感覚で麺つゆで・・・
酢味噌で食べるのも美味しいそうです♪
雨が止んだのでJRで出かけて
≪来るたびに松山駅が変化してます≫と
お友だちにメールして
用事を済ませて
高島屋・東北わくわくマルシェのコーナーで
宮城、蔵王プリン1個450円を購入。
本屋さんで
エリック・カールさん、安野光雅さんの絵本を
見て帰宅
春すぎて 夏来にけらし
白妙の 衣ほすてふ 天の香具山
持統天皇も眺めた大和三山を
歩いてみたいものです♪