母の好物だった≪ほうたれイワシ≫子どもの頃、わけわけしてもらって私も
よく食べました。
カタクチイワシは、頭と腹を包丁で切っておいて後は手で開きます。
天ぷら、カラアゲ、煮つけ、酢でしめても酢油漬けにしても美味しくて・・・
細かくしてハンバーグもいいですね
母の着物を着ると
ほうたれイワシの刺身を思い出して
≪わけわけ≫って言い方も思い出します
地魚のニギリを食べました
イカ、ハマチ、鯵、鯖、ホウタレイワシ、鯛、アナゴ、ウニ、カンパチ
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結婚前から≪お着物≫たくさんおもちでしたもの。
お義母さまからの
お着物もよくお似合いでした。
次回、お会いできる日も楽しみです。
こちら、雨は、まだ降っていません。
エコキュートの調子が悪く、直りきっていなくて困ります。
昨夜、APさんから電話があっ
て8月中に会いましょうよと
お誘いをいただきましたが、都合がつかなくてお断りしました。
みなさま、それぞれお忙しくお過ごしのようでした。
また、連絡します。
何でも調子が悪いと困ります・・ホントニ・・。