いつも心は春気分

2017年9月17日の台風18号被害で生活が一変しましたが、新しい地で心機一転。
穏やかで元気な日々を綴ります。

宇佐市四日市 翔山(しょうざん)のランチ

2018-12-16 10:19:24 | グルメ
宇佐市四日市にある翔山。
和洋懐石のお店です。。
以前は、よく食事に出かけていましたが、
いつもお客さんが多いので、なかなか入れませんでした。

昨日は、時間が遅かったので、大丈夫でした。




福健(ふーちぇん)という飲茶ランチを注文。1296円。







蒸し点心。
これだけでおなかいっぱいになります。





揚げ点心、お粥、胡麻団子、杏仁豆腐。

ボリュームがあります。
でもお粥さんだから、おなかにやさしいです。

久しぶりの翔山のランチ、ご馳走さまでした!

昨日は九重町でした

2018-12-12 22:32:33 | 日記

 昨日は雨。
 でも牛舎の中なので、雨は心配なし。
 仕事は午後からだったので、行く途中、昼食を食べていくことにしました。

 ここのえふるさと館内にある「ふるさとキッチンかのん」へ。


 


 以前ここでランチを食べたとき、男性スタッフがラーメンが美味しかったと言っていたので
 今回、私は豚骨ラーメンを注文。650円。
 手捏ねピザとか夢ポーク丼などがおすすめのお店なんですが
 そんな店に豚骨ラーメンがあるのが珍しいし、
 それが美味しいなんてね。


 

 
 でもやはり美味しかったです。
 本格豚骨ラーメンです。
 ちょっと濃かったけど、味はばっちり。
 麺はちょっと固麺だったかな。
 でも意外な美味しさで満足でした。
 寒かったから、やはり温かいものがいいね。

 午後からも雨。
 飯田高原の方だったので、更に寒かったです。
 着いたとき、0度と相手の方が言っていました。



 


 雨の中、牛も?スタッフも頑張ってくれました。

 明日は、先週延期になった豊後高田市にでかけます。

中華料理 香春の車エビ定食(佐伯市)

2018-12-10 20:42:23 | グルメ

 佐伯に買い物に行ったときに、ランチに寄るのが中華料理の香春です。
 メニューの種類も多く、少しずつ小鉢がセットになっているのが
 女性には嬉しいんです。


  


 車エビ定食 1580円。
 普通は、車エビが2尾なんですが、
 この日は、車エビが大きいんで1尾ですが…
 と言って、お店の方が運んできました。


  


 ひゃあ、確かに大きい!
 身がぎっしりで、プリップリ。
 食べごたえのある車エビでした。
 手作りのタルタルソースも美味しい!


  


 セットのメニューも選べたので、酢豚にしました。
 ここの酢豚も美味しいんです。

 りゅうきゅうや、もずく、スープ、食後の杏仁豆腐もセットになっていて
 お得感が半端ないですよ。

 最近は、佐伯に行くと、香春って感じで、私と妹のお気に入りになっています。
 次は違うメニューに挑戦しなきゃね。

昨日のレストラングランのランチ

2018-12-06 12:22:46 | グルメ

 昨日、母の診察が終わった時間がランチタイム内だったので
 母を送った後、レストラングランに行きました。

 本当は母も連れて行ってあげたいところなのですが
 (母ならここの料理が気にいると思うんです。父はちょっと難しいけど)
 まだ、動きにくそうなので、しっかり元気になった後かなと思っています。


 私は、Aランチのお魚を注文。
 

  


 鱧のムニエル カボスバターソース。
 鱧がムニエルになるんですね。びっくり!
 これに、まずパン(ライス)とサラダが出てきます。


  


 骨切りもよくされていて、身は柔らかく
 カボスバターのさっぱりとした、それでいてコクのあるソースが
 とっても合っています。


  


 食後にはお決まりのコーヒーとコーヒーゼリー。


  

 
 ここのコーヒーゼリーがすごく美味しいんです。
 これが楽しみでもあるんです。


 今年のクリスマスディナーのことを聞いてみると
 23日(日)、24日(月)、25日(火)とのこと。
 で、23日に予約をしたいというと、
 奥さんが「わあ、嬉しい」と言ってくれました。
 そんなふうに言われると、こちらも嬉しいですよ。

 クリスマスディナーが楽しみです。

 追加:
 忘れてました…

 最初にスープが出てくるんです。
 美味しいのに忘れちゃいかんわぁ(笑)


  


 昨日は、さつまいものスープでした。
 最初にスープを飲んで、そこからグランの美味しいランチが始まるんです。
 季節によって、いろんなスープが出てくるので、それも楽しみの一つです。

 

今日も暑い一日でした。

2018-12-05 23:11:19 | 日記
この2〜3日、12月だというのに、全国的に暑かったようです。
12月だと思えない陽気に、何を着ていいんだか困ってしまいます。

今日は、あれから1週間、再度、母を病院に連れて行きました。

今日は予約もしていたし、時間も少し遅かったので、
この前ほどは時間はかからないと踏んで出かけました。

ただ、今日は尿の検査だけで、CT検査も入っていません。
そんなんで、結果なんて出るわけないじゃん
と思いました。

それに泌尿器科の受付がベテランの人みたいなんですが、
すごく感じが良くないんです。
上からモノを言うみたいな…

最初に母を連れて行った時、熱を測ってくださいと体温計を渡されました。
ところが、測ってもエラーが出るのです。
おかしいんですけど…と持って行く度に
はかりなおしてくださいと、リセットして渡されます。

でも何分待っても音はしないし、エラーが出るんです。
体温計がおかしいと思って、4〜5回持って行ったでしょうか
ベテランが、もうとばかり立ち上がり
マスクはしていましたが、舌打ちが聞こえてきそうな雰囲気でした。
体温計さえ、使えんのか?!あんたらは
って感じで、自分で母の脇に体温計を差し込みました。

ところがやっぱり音はしないし、出してみるとエラーが…
そこで初めてベテランが、ごめんなさい!体温計が悪いみたいですね
てきたもんだ

去年から感じていましたが、やっぱりね。
上から目線だったんだ。
それからますます、そのベテラン受付がダメになりました。
今日もちょっというコメントが高圧的でカチンときました。

そんなことで、信頼感を失いつつある病院で、
あの担当医から呼ばれました。
今日はこの前と違ってえらく柔らかい物腰でした。
誰かに何か言われたんでしょうか
この前より丁寧な説明の仕方でした。
マスクをかけた私と妹は、ほとんどモノも言わず、目も笑っていなかったはずです。

結局、炎症の値は低くなっているけど、簡単に石は出ないので、
石を流す薬を飲み続け
検査は来年になってからということになりました。

まだ、尿管カテーテルは外せないってことです。
気持ち悪いだろうにな…
母がかわいそうで…

でも食欲も少し出たってことなので、少し安心しました。

来年またあの病院に行かなければならないのかあ
それが少しゆううつです。

隠れ家的カフェ「カフェ ペーパームーン」

2018-12-03 10:40:17 | グルメ

 豊後大野市千歳町にずっと気になっているカフェがありました。
 でも場所もよくわからず、店名さえ忘れてしまっていました。

 今回行ってみようという気持ちになりまして、調べました。

 えっ?あんな場所を入っていくの?
 と、ちょっと不安な気持ちになりながら向かいました。

 実際行ってみると、入口のところをちょうど工事していまして
 行けるのかなあ?
 と思いつつ、せまーい道を入って行きました。

 道は車1台がやっと通るくらいの幅なんです。
 でも意外に家があるんですよ。
 中に入らなければわからないもんですね。

 で、見つけました。
 カフェ ペーパームーン。


 


 まず右側に駐車場があります。

 正面にお家は見えています。


 


 駐車場を出て右に行くと、正面に見えたお家の入口が左側にあります。


 


 ご自宅を改装してカフェにしているんですね。


 


   


 お客さんがいたので、この程度しか撮れませんでしたが。


 


 一つひとつ違う建物があって、それを渡り廊下でつないでいるって感じです。


 パスタセットとピザセットを注文しました。各1200円。


 


 サラダは野菜が新鮮!
 そして、自家製ドレッシングがとっても美味しいんです。
 ごま油の風味が良かった…


 


 ピザは、マルゲリータを注文。
 なぜアップなのかって!?
 写真を撮り忘れて食べちゃったからです(笑)

 いやあ、びっくりしました。本格的なピザなんです。
 生地が薄くて、トマトの風味、チーズ、もう相性ばっちり!
 本当に美味しいピザなんです。

 
 


 本日のパスタ、水菜と生ハムのパスタ。
 これもすごく美味しい!
 こんな山の中の住宅で、こんなに美味しいパスタが食べられるの?
 って思いました。

 最後にコーヒーがつきます。
 撮り忘れたけど、コーヒーも本格的!
 私好みでカップに並々と注がれていました。

 器もそれぞれ素敵だったし…

 不安になりながら訪ねたお店でしたが、行く価値あり!
 出てくるまでに少しばかり時間はかかりますが
 おしゃべりしながらゆったり待つのも苦にならないんです。
 休日は、あくせくする必要ないし、息抜きができます。

 豊後大野市千歳町下山962
 カフェ ペーパームーン

 おすすめです。

 そうそう、言い忘れました。
 迎えてくれるご主人の笑顔が素敵です。
 ニコニコとしながら、料理を運んできてくれます。
 ご主人の笑顔に会いに行くのもいいかも。癒やされます。

以前から気になっていた汐彩という店

2018-12-02 17:20:30 | グルメ
坂ノ市と佐賀関の間、住所的には佐賀関らしいですが、
197号沿いに、ある時、汐彩という店が出来ていました。
以前、関サバや関アジを提供していた あまべ家があった場所です。

海鮮天丼、蕎麦の店とあります。
蕎麦を試したいなと思っていたときにチャンスが訪れました。

妹に、行ってみない?
と聞くと、OK。
よっしゃ!ということで、出かけたのは先週の日曜日のこと。





海鮮天丼は、インパクト大ですが、ちょいとボリュームがありすぎる感があり、
天ざるを注文しました。
天ざるでもこのボリュームです。
で、1200円は安いですよね。





天ぷらは、8種類。
しかも魚3枚、エビ3本、イカ2枚、
それに大きなカボチャにナス、レンコン、大葉、シシトウです。




お塩で食べる天ぷらです。
カラッと揚がって美味しい!





蕎麦はというと、つるんと喉越しの良い二八蕎麦。
天ぷらと交互に食べると、さっぱり食べられるんです。
麺つゆがまた、濃すぎずいいんです。
天ぷらが多すぎて食べ詰まった感じのときに、
この麺つゆをちょっと飲むと、口の中、胃の中がスッと洗われるんです。
そうしたら、また天ぷらが食べられるという不思議な天つゆでした。

行けて良かったお店です。

もう12月だ〜!

2018-12-01 18:11:20 | 日記
今日は車の1年点検でした。
正確には、車を買って来年1月の初めで1年になりますが、
早めの点検です。
早いなあ…





帰るときに頂きました。(笑)

クリスマスか…
改めて、月日の経つのが早いと感じました。

やっぱり何も進まず、というか、進められずです。
明確なビジョンがないからでしょうね。
ああじゃない、こうじゃないと頭の中で思うだけ。
今さら、みんなと同じことをやってもなー と
考えると先に進みません。





お昼ご飯は、坂ノ市の清水食品でお弁当を買って帰りました。
ビビンバ丼。400円。
チヂミやヤムニョムチキン、チャプチェなど、
韓国メニューも購入できるお弁当屋さんです。

お店のお母さんが漬ける各種キムチは、絶品!
チャンジャも買って帰りました。
今夜のおつまみに。(笑)
飲むことばかり考えてるなー
これだから、進歩がないのかもね。