牡蠣三昧

１０日くらい前のお話ですが…

広島から牡蠣をお取り寄せしました

両親　　ワタシら夫婦　　義妹　　従姉妹ファミリー　で牡蠣パーティーです

一斗缶にギッシリ詰められた牡蠣はズッシリ

牡蠣の殻剥きに時間が掛かるかな？と思って

牡蠣ごはんやカキフライ用にむき身の方も頼んでおきました

 

母　　ワタシ　　義妹　　殻剥いたりするの大好きなタイプ

楽しくてしょうがない

牡蠣の殻剥きのバイトとかあったらやりたいね～なんて話しながら剥き剥き

作業に夢中で写真を撮ったのはＴＯＰの画像だけ

あとは皆に振舞うのに夢中で画像は一切なし

写真は残ってませんが生牡蠣　　焼牡蠣　　パン粉焼きｅｔｃ…

 

次の日に、残った牡蠣で改めてとりました

牡蠣ごはん

出来たてを撮れず、次の日の蒸かし直しで残念ですが…

グラタン風？

ホワイトソースを掛けてトースターで焼きました

牡蠣のバターソテーオーイスターソース

小麦粉をまぶした牡蠣をオーリーブオイルで軽く両面焼く

風味付けにバター大さじ１くらいも加える

刻んだネギを加える

調味料を混ぜておいたものを加える

オイスターソース　　大１　　　　　　　醤油　　大１

みりん　　大１　　　　　　　　　　　　　酒　　大２

生姜すりおろし　　　１かけ分　　　　　　　　　ニンニクすりおろし　　　２かけ分

強火で煮詰めて火が通ったら出来あがり♪

（あまり火を通し過ぎない方がイイです）

 

来年も絶対お取り寄せしようと思いま～す♪　　　→　　寺本水産

やっぱり生牡蠣は最高で～す☆

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魚久

何年ぶり？に食す

魚久の粕漬

食べたい食べたいと思ってても近くにはお店がないのでね…

もちろん　我が家で手が出せるのはお買い得な“切り落とし”

まともには高くて買えないですからね～ハハハ

でも朝並ばないと買えません

デパートでも手に入るようになったので池袋西武へ

ワタシが行ったの１１時頃だったかな？

やっぱり？お目当の“切り落とし”は既になく…

かろうじて買えたのは“いろとりどり四人家族”

こちらもお買い得セット的な商品で

小さめではありますが４種類のお魚が入っているのです

銀だら　　鮭　　ほっけ　　あじ

この日は２種類をツレと半分ずつにして頂きました☆

実家　　弟夫婦　　いとこ家族　　ご近所さん２家族

と　我が家の分で６セットを買って皆にもお裾分け

もともとは両親が勤めていた頃

会社の近くにあった本店人形町の魚久でよく買ってきてくれていたので

久しぶりの粕漬に父母共に喜んでくれました♪

 

お店の方のお話だと、お目当ての“切り落とし”を買うには

ｏ ｐ ｅ ｎ 前に並ばないとダメみたいです

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本日のおやつ

富久屋

栗きん豆腐

美味しそうなので買ってみました♪

 

中には裏ごした栗が入っていて

美味し～い☆

ワタシは先日　池袋東武で買いましたが

お取り寄せも出来るみたいで～す

 

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バターナッツかぼちゃ

少し前のお話になっちゃいました

 

 ずいぶん前に買った

バターナッツかぼちゃ♪

水分を飛ばした方がイイのかなぁ～と思って１ヶ月くらい放置してましたョ

そろそろ　食べないとマズイかな？

かぼちゃ　と　キナコ

カットするとこんな感じ～

とってもキレイなオレンジ 

かぼちゃサラダ　と　石焼壺　で半分ずつ使ったのですが

どっちも写真撮り忘れました…トホ

割と水分が多めのかぼちゃ

サラダには不向きかなぁ～

石焼壺の方はしっとり美味しくできました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ついでに撮った写真です

いたずらしてるキナコ

 空 は ぐっすり爆睡中

キモチいのニャ～♪

　　Ｄ ｒ ｏ ｐ　参加予定

　　　　　　イベント　　　　　　　　　

　　　　　てしごと市　ｖｏｌ．４　（埼玉県入間）　　　　１０月２９日（土）　　　本人参加

 

　　　　　ｍｏｎ ｐｅｔｉｔ* ｃｏｃｏ　さん出店予定イベント　（大阪）

　　　　　　　　　　　　　　ｈａｎａｋｏ百貨店　　　　　　　 １１月１０日（木）

　　　　　Ｂｒｏｏｍ香房　さん　　　秋の収穫市　 　　 １１月１９日（土）　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　ＴＡＳＳＥさん２階にて　今年も開催予定　（※　詳細は後日ＵＰします）

　　　　　　Ｄｒｏｐステンドグラス展（タイトル未定）　　　　１１月３０日（水）　～　１２月１１日（日）

 

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ラムネ

ツレが貰ってきた

お魚パッケージのラムネ

ちょっとカワイイんです

 

もっと暑い時期に飲んでおけば良かったなぁ～

秋の匂いがする今となっては…

飲むタイミングを逃してマス

 魚好きなのとカラフルで　ちょっと嬉しい♪

 

この前　フワフワと泳ぐ　“タコクラゲ”　をペットショップでみました

ちょっとブルーの入っている コ が可愛かったので

ちょっと　心揺らいでしまった…

買わなかったケドね

 

水族館行きたい病が出てきました

  

Ｄ ｒ ｏ ｐ　今後の予定

　　　　　　ギャラリー

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　　　　　　イベント

　　　　　　てしごと市　ｖｏｌ．４　（埼玉県入間）　　　　１０月２９日（土）　　　本人参加

 

　　　　　　ｍｏｎ ｐｅｔｉｔ* ｃｏｃｏ　さん出店予定イベント　（大阪）

　　　　　　ロハスフェスタ　　　　　　　　 １０月８日（土）　９日（日） 　　

　　　　　　ジャズストアートの森　　　　１０月１０日（月）

　　　　　　ｈａｎａｋｏ百貨店　　　　　　　 １１月１０日（木）

 

　　　　　　　　　　　　 

　　　　　　ＴＡＳＳＥさん２階にて　今年も開催予定　（※　詳細は後日ＵＰします）

　　　　　　Ｄｒｏｐステンドグラス展（タイトル未定）　　　　１１月３０日（水）　～　１２月１１日（日）

 

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石焼き壺

もう何年も使っている

石焼き壺

です

壺の中に小石が入ってるので

本格的なの焼き芋がお家で出来ちゃいます

ホントはアルミホイルで包まず

直にサツマイモやジャガイモを入れるのですが

油断すると焦げてしまったりするので

我が家ではアルミホイルに包んで使っていますョ

だいたい４０分くらいで出来あがり♪

（一度、途中でひっくりかえします）

スーパーで安納芋がお安く売っていたので

即、焼き芋にしました

ものすご～く　シットリねっとり

甘～い

以前送りモノでこの “ 蜜芋 ” を頂いたのですが

それよりは遥かに小ぶりでしたが十分満足のお味でしたん♪

    

今後の活動予定です

３月４日（金）　「ほんわか手作り市　ｖｏｌ．３」イベント出店予定（相模原）

      　　　　Ｄｒｏｐのステンドグラス雑貨はこちらで販売しています

　　TASSE(タッセ)　 　　　　　　　　

　　Ｂｒｏｏｍ香房　

　　porter -ポルテ-　　　　　

　　ｍｏｎ ｐｅｔｉｔ* ｃｏｃｏ

　　SELFISH(セルフィシュ)

　　コトリ雑貨店　　　　　　　　

　　　 

天使のチョコリング

以前、食べてスゴク美味しかった

天使のチョコリング

また、買っちゃいました♪

 

カットすると中にチョコとくるみが入っていて

あと引く美味しさです

チョコが焼きチョコっぽくて気に入りました♪

 

    

今後の活動予定です

３月４日（金）　「ほんわか手作り市　ｖｏｌ．３」イベント出店予定（相模原）

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＊ ドロップ 貰っちゃった ＊

ちょっと前の事ですが

このカワイイ “ドロップ缶”

東急スクエアでお買いものをしたら貰えました

(確か￥１０００以上だったかな？)

何かのキャンペーンだったのか、ホワイトデー？でなのか…？？？

何でだったんだろ？

この缶の形で分かるように

サクマドロップ

ですョ

 

そ～いえば 小学生の頃、工場見学に行ったっけ♪

大人になってから工場見学に行ったら、もっと楽しそうだなぁ～

いつもスタバでコーヒー豆を買っているのですが

スタバで発売したインスタントコーヒーのサンプルを貰いました

ついこの前 ＴＶ でやっていましたが

ホントに！？豆で入れたのと同じくらい美味しいのかなぁ～？と密かに思ってました

なかなかどぉ～して美味しかったのですねぇ～

 “ 本日　の　空 ”

熟睡中ニャょ～

だんだん毛の色が濃くなってきたみたい…デス

   

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　　Ｂｒｏｏｍ香房　

　　porter -ポルテ-　　本日 地上デジタル放送内 コンテンツでお店が紹介されるそうです　

　　　　　　　　　　　　　　　 詳しくはこちらへ → ※　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　

南部鉄瓶 と おやつ

長い事 愛用している鉄瓶 

鉄分が採れるようにと

以前、おばあちゃん用に買ったもの

あっという間に お湯も沸いちゃうのでオススメです

先日ランプの依頼を頂いた

お客様のところへお邪魔してきました

その時に頂いた手作りクッキー

甘さ控え目で美味しい

 

こちらもお世話になっている方から頂いた

都まんじゅう

久々の “ 都まん ”　嬉しいぃ～

 

鉄瓶で入れた緑茶と一緒に頂きました

都まんの餡は白あんです

子供の頃は八王子の名物だと思ってましたが

大人になってから平塚で発見してビックリしました

両方とも同じ　つるや製菓さん　でした

  

本日の 空

空にも　おやつ　頂戴ニャ～

２月１７日(水)　 One day contact vol.７ 　参加します

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　　Ｂｒｏｏｍ香房　

　　porter -ポルテ-　

　　　

シフォンケーキ

ワタシの中で　シフォンケーキ　№１は

このシフォンなんです

従姉妹のお家に行った時に初めて食べて

ワタシも母も美味しくてビックリ

こんなにシットリしたシフォンは初めてでした

実際に自分で買った事はないのですが

近くに行ったら是非立ち寄りたいお店の1つなんです♪

“ 空 ” も興味深々なのニャー

シフォンじゃなくてリボンが気になるのニャー

蜜がいっぱいのリンゴ

今年はたくさん食べましたぁ～♪ 

 

 

 

　　　菓子工房　villa d'oeuf 　ヴィラ・ドゥッフ

　　　　　　　　　　たまご村甲府店

　　　　　　　　　　山梨県甲府市下鍛冶屋町９５１－１

　　　　　　　　　　TEL　０５５－２２０－２５０５

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　　Ｂｒｏｏｍ香房　

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＊ クリスマス ＊

ケーキは毎年

手作りか

買うならヴェールの丘なのですが…

 

今年はツレ希望のチョコレートケーキに

因みにチョコレートケーキがワタシは苦手

何とか食べれるのが　TOPS　のケーキ

なので　久々にTOPSのチョコレートケーキをお家で食べました

 

移動中の車の中から撮ったので

ビヨ～ン

となってしまいましたが

ライトアップがキレイです♪

↑

クリスマスじゃなくても

この場所は普段からライトアップされてるんですけどね～

 

本日の　“ 空 ”  

“ 空 ” にも美味しいモノ頂戴ニャ～

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　　Ｂｒｏｏｍ香房　

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海ぶどう

 

 

沖縄みやげで頂いた

海ぶどう

キラキラ輝いていますョ～

 

 

 

このプチプチとした食感は結構スキです

 

 

 

 

 

あ゛～っ

　沖縄旅行に行きたくなってしまいました

 

 

 

 

 

ワタシのお気に入りの１枚

５年前の旅行で撮ったヤドカリくん

小さいケドカメラ目線なんですよ～

 

 

 

 

 

 

 

チーズオムレット

 

北海道展で購入した

ペイストリースナッフルス

の

チーズオムレット

 

 

 

はじめて購入してみましたが…

お お 美味しい～

 

これなら、お取り寄せしてみちゃってもイイかもな～？

かなり　オススメ　

 

 

 

　　　PASTRY　SNAFFLE'S　→  ＨＰ

 

 

 

 

 

さくらんぼのお茶

 

最近のお気に入りは

さくらんぼの日本茶です

とても香りが良くて、美味しい♪

 

 

 

 

 

水出しでＯＫという事なので

夜寝る前にお水に茶葉を入れておけば

次の日美味しくいただけますョ

 

 

 

 

 　ＬＵＰＩＣＩＡ（ルピシア）

  

マルセイバターサンド

 

 

北海道展があると、ついつい買ってしまう

六花亭

の

マルセイバターサンド

 

 

 

 

もともとバターサンドは苦手でしたが

これはスキなんです

でも、そのままで食べるよりは

冷凍したバターサンドが気に入ってるのです

解凍してしまわないうちに食べますョ

 

 

 

 

バターサンドと言えば…

世の中のスーパーからバターが消えつつありますが

どうしてなの？？？

どこへ行っても売ってない確率の方が高いし

あったとしても、お一人様１点限り…って

牛乳や生クリームは普通に売っているのに…

お菓子作りにはバターが必需品なのよネ～

困ったもんだぁ～