ステンドグラス工房 Drop

ステンドグラス・DIY・ガーデニング・料理など…
日々のちょこっとした制作活動の記録
たまに…脱線します

Boule Beurre BOULANGERIE(ブール・ブール・ブランジェリ) 

2016-05-27 | カフェ ・ ケーキ ・ パン屋さん

みずき通りにある人気のパン屋さん

Boule Beurre BOULANGERIE

(ブール・ブール・ブランジェリ)

Facebookで『おまかせパンセット』が購入出来ますョ♪

夕方にUPされてFacebookのメッセージから申し込むと

八王子市内であれば、その日の夜に配達してくれるんですよ~

(市外は宅急便での発送です)

『おまかせパンセット』¥2,000-で

内容は盛りだくさんでしたョ~♪

全部で12個入ってました~

ワタシノ好きなハード系のパンも結構入ってました

直ぐ食べないのは冷凍保存しておきます♪

何が入ってるか?分からないのも

ワクワクの1つカモ?

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画像UP出来ました♪

2016-05-13 | ステンドグラス 販売先について

昨日UP出来なかった画像です♪

Broom香房さんへ納品したオーナメントの一部になります

※ 当サイト内のデザイン及び画像の複写・転載は固く禁止し致します

本日より  Flower&Heab Broom香房さん

3日間の1周年イベント開催中です

ステキなお店が出店されますよ~♪

詳しくはこちら → 

いつか遊びに行きたいな~

※ 当サイト内のデザイン及び画像の複写・転載は固く禁止し致します

BroomさんFacebookはこちら → 

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Broom香房さんへ納品しました♪

2016-05-12 | ステンドグラス 販売先について

 なぜか?Blogに画像がUP出来ない状態で…

Broom香房さん 明日から3日間でイベント開催されますョ

そちらへ納品した記事の画像はスミマセンがFacebookでご覧下さい♪

こちらの ↑ ページはどなたでもご覧頂けますので

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手作り豆腐♪体験♪

2016-05-08 | お出掛け ・ 遊び

Facebookでは結構前にUPしたお話ですが…

先月 お豆腐作りの体験に参加してきました♪

限られたスペースでの作業

申し込めるのは1度に3名まで

3名で一緒にお豆腐作りをするのかと思いきや

1人 1丁 を それぞれ自分で作らせて頂けるのです!

だから完成したお豆腐も3者3様

味も変わってくるんですって!

 

先ずはお水に浸しておいた大豆に

同量の水を足してミキサーで撹拌

お鍋に入れて撹拌した大豆に火を入れていきます

フワ~っと沸騰して泡が噴きこぼれる寸前に泡を取り除き

それを2回繰り返します(計3回)

フキンなどで絞って おからと豆乳に分けマス

おからを除いた豆乳を鍋に戻して

温度計で80℃になったら にがりを加えて

そぉ~っと かき混ぜますよ♪

固まったら お豆腐の容器へ入れ

重しをのせ水分を取り除いていきますョ

こちら 待ってる間に

揚げたての油揚げの試食♪

油揚げって こんなに美味しい? 絶品!

ご馳走です♪

お豆腐を型から外し

お水の中でカット

この後 3人のお豆腐をそれぞれ試食

とぉ~っても 充実した1日でした♪

日野市のお豆腐の三河屋さん

とっても材料にこだわっていらっしゃいます

ですので、お客様も途切れることなく引っ切り無し

 夏には新たな場所にもお店がOPENするようでして

そちらでは、この絶品油揚げや豆乳ソフトなど

イートイン出来るようなスペースが設けられるようですのでとっても楽しみ♪

 

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