放浪そば屋のブログ

南国の屋久島でそば屋を営んでたけど2016年に北海道へUターン、十勝は池田町でまたまたそば屋を開業しました。

浦河の名物「カツメシ」

2020-07-23 10:35:56 | グルメ
昨日の水曜定休日は、予定では知床羅臼方面へ出撃してこようと思っていtんですが、残念ながら荒天予報。

日高襟裳方面が辛うじて曇り空予報で雨が降らないらしい。

まあ家に居ても暇だし、ドライブがてら襟裳方面の漁港まわりでもしましょかね~。

広尾町を通り抜け目黒漁港へ。

目黒漁港では早くも外房へ鮭釣り軍団が乗り込んで、大騒ぎしながら鮭釣りしてました。

この平日でも、随分とヒマな人が居るもんだね~。

人の事言えないケド。

遠くから見てただけだけど、たま~に釣れてたみたいです。

ワタシらは「鱒レンジャー」で、足元に落とすブラクリ釣り。

カジカやハゴトコがチョイチョイ釣れる。

全てリリースして移動。

追分峠を越えて歌別漁港へ。

ここでも数名鮭釣りの人は居たけれど、釣れている様子は皆無です。

ここでも足下のブラクリ釣りで、小さいマツカワやハゴトコが釣れましたワ。

冬島漁港や様似漁港もチェックして、昼前頃には浦河へ到着。

さてここらで昼メシ食うべ。

前から気になっていた、浦河周辺だけで提供されている「カツメシ」ってものを食してみたい。

ちょっとネットを見てみると、浦河港前の「きむら家」って定食屋が良いらしい。

10人も入ったら一杯の小さいお店でした。

雑なメニュー表になぜか癒される。




ワタシやぁもちろんカツメシ750円なり。

醤油たれにくぐらせたカツが白飯の上にのってます。

ヨメ殿は海鮮かき揚げ丼800円なり。


どちらも美味しくてボリューム満点、ワタシらの厳しいコスパ審査にも合格です。

浦河周辺だけのローカル飯なので、あの辺に行ったならば、是非とも食するべし。

エゾシカのシチュー

2019-10-27 09:56:04 | グルメ
先日、留辺蘂の温泉宿「寿苑」の女将さんから、鹿肉を沢山頂きました。

クーラーボックスにびっしり入れて。

楽勝で10キロオーバー。

そば屋の常連さんやご近所さんでも好きそうなご家族におすそ分け。

それでもまだまだ大量に有るんです。

焼肉にしたり、骨付きスペアリブで焼いて食したり、あの手この手で日々徐々に減らしていってます。

各種料理の中で、一番気に入った料理は「鹿シチュー」です。


トマトと赤ワインで圧力鍋で煮込んであります。

ショートパスタを添えて、ペッパーソースをしこたまかけて、絶品です。

もちろんコレに合うサケはロゼロックならぬ赤ロックで。

赤ワインをデカイグラスにタップリ注いで、氷を山ほど入れてビールの様に呑むんです。

これは効くヨ~。

老舗ジンギスカン屋みどり食堂

2019-10-15 19:47:52 | グルメ
先日、90歳近い大工の大棟梁と数名のその弟子達と共に、帯広の老舗ジンギスカン屋のみどり食堂で散々呑んで食って来たんです。


帯広の南にある「ヨーカドー」すぐ近くにあります。

4人でジンギスカン&ホルモン焼きを、合わせて20人前位食ったかもね。


味は絶品。

味噌味と醤油味かで選べます。

ワタシもジョッキ7~8杯は呑んだケド、90近い親分が6~7杯も呑んで上機嫌になったのには参りました。

親分の持論は「長生きはするもんじゃねえ」って言ってましたが、きっと長生きしますぜ、親分。

広尾町で昼飯

2019-09-19 10:00:09 | グルメ
昨日の昼飯は、広尾町の「王府」で中華メシ。

この店、初めて入ります。

前は「王将」へ行ってたんですけど、定休日がそば屋と一緒で水曜日なんで、広尾へ行ったときはいつも休みなんです。

広尾町の本通り8丁目、2本山側の通りです。


ワタシは腹ペコだったんで、Aセット890円 みそラーメンと豚生姜焼き丼のセットっす。


ウマイ、腹一杯、安いの3拍子、良いお店でした。

嫁さんは「やきそば」750円を注文。

あんかけ堅焼ソバで、お味&ボリューム&お値段ともにこちらも3拍子そろいぶみ。

良いお店です。

うちのそば屋も、こーゆーお店を目指します。

道北・美深町の焙煎所

2019-08-09 08:39:40 | グルメ
札幌市立新琴似中学校卒業が、もう40年近く昔の事。

同級生はみんな良いオッサン&オバサンですワ~。

最近当時の遊び仲間数人で、時折集まって飲んだりする機会ができました。

公務員だったり、会社のお偉いさんになってたり、自由業?のヤツまでいたりしてなかなか面白い集まりなんですワ。

昔の友達って良いもんで、会えばすぐに昔に戻れるんです。

上下関係も損得勘定もなにもない良い関係って、この歳になると意外と少ないものですヨ。

そんな友達の中の一人に、縁あって道北の美深町ってかなりシブイ街に住まう者がいるんです。

ナカナカ面白い事をやっていて、珈琲焙煎所を開いています。

「煎り豆に花」

豆で送ってもらってます。

良い香りの美味しいコーヒーですよ~。

それでいて価格もお手頃でオススメできます。

ネットで検索してみて下され。