放浪そば屋のブログ

南国の屋久島でそば屋を営んでたけど2016年に北海道へUターン、十勝は池田町でまたまたそば屋を開業しました。

美深町の珈琲屋さん

2019-04-29 18:29:51 | グルメ
今日のそば屋は大忙し。

蕎麦完売で閉店後、一台の車が駐車場に入ってきた。

その間の悪いご夫婦、奥さんの方が実は中学の時のクラスメートだったのよ~。

お~お懐かしや~。

昔の友達から話を聞いて、旅行途中に立ち寄ってくれたらしい。

しかし残念な事に、蕎麦が無い!う~む。

旧姓Mさん、いや~昔とほとんど変わっていない、すぐに分かりましたヨ。

なんでも今は道北の美深町在住で、本人は珈琲屋さんをやっているらしい。

その自慢の珈琲を手土産に置いて行ってくれました。


店の後片付け終了後、我ら夫婦で豆を挽いて味わってみました。

すごい香り!!

一口飲むと、なんとも爽やかなお味ッス。

こりゃあウマイ!!!

一度は美深へ珈琲飲みに行かねばならん。

もし道北方面へ行ったなら、ぜひともお立ち寄りを。

ネット検索して探して行ってみて。

PS ブログを見た美深の珈琲屋店主からメールが入った。
   「店舗は構えていなくて、発送と配達で営業している」との事。
   なかなか味わい深くて上手に作ったホームページ開設しているんで、「美深 煎り豆に花」で検索してみてちょうだいな。

釣りは休んでもネギは採る!

2019-04-23 10:26:26 | 日記
今朝の散歩は、ちょっと車で走って町内の山へ行ったんですヨ。

地元友人の持山ね。

そして必ず山主に断ってから、山へ入ってます。

まだ少し早いけど、山菜ウォッチングですワ~。

1時間位山歩きして、ネギ少々・アズキナ少々・新蕗少々・イラクサ少々と、4種類の山菜を1回分ずつ少しずつ採取しました。

そのネギ。

2回食べる分あるかな~。

昔は山菜もどっさり採ってきて保存用にしたりしたもんだけど、ここ20年ほどは食べる分だけしか採らなくなりました。

やっぱり春の旬は春にいただくのが一番美味しいもんね~。


どこもかしこもサケ稚魚だらけ

2019-04-17 05:35:26 | 釣り
昨日、久々に閉店後に出撃してきました。

近所の川へ。

流れに足を一歩入れると、何か小さな魚が走り回るんです。

あ~ぁ、ついに今年も始まりましたか。

流れにネットを入れてひとすくいしてみると、コレ。


そう、サケチーです。

そこら中サケチーだらけ。

上流にある孵化場で、稚魚放流が始まったんだね~。

これが始まると、しばらくはサカナ釣れなくなるんッスよ。

サケチー荒食いするから、フライやルアーなんて見向きもしなくなるんだよね。