
2021/08/01
4人で行った真夏の大島ツアー、帰りのさるびあ丸にてYOKOさんお手製のパウンドケーキを皆で頂きました。
なんとYOKOさん16歳の時から焼いているという歴史の詰まったケーキ、昨年10月も食べましたが旨過ぎっ!
クルミ入りしっとり生地に焼きリンゴがゴロっと加わり堪らない食感&味わい、レベルが高く完全にお店の味。
潮風を感じながら海の上で食べる極上スイーツ、冷たい緑茶との相性抜群でズッシリ2カット最高でしたっ♪♪



昨年のblogより手作りシーンを掲載してあるので、↓良かったらご覧ください。