DELTA Mamma mia !

マンマミーア!(なんてこった!)とは、
コイツのためにある言葉なのかも・・・

節分

2005-02-03 21:05:43 | フード
“豆まき”といえば“落花生”

ここ北海道では常識です。
本州の方は大抵ビックリしますよね。
撒いた豆は食べられるので無駄になりません。
さすがに外に撒いた豆は食べませんが・・・

“豆まき”のあとは“恵方巻き”です(^^
今年は西南西に向かって「ガブッ!」っと。
太く作りすぎて一気には食べられませんでした(^^;;
この習慣もここ数年で北海道に浸透しつつあるようです。
もともとは関西方面の習慣?らしいですが、元を正せば海苔業界の策略という話も・・・
まぁ、バレンタインデーみたいなものですかね。

ギョウザ

2004-12-01 21:14:34 | フード
本日の我が家の晩ご飯。

家族総出で作ります。
中身のあん作りは娘と妻が。
あんが出来たら私の出番です。

家族は私をこう呼びます。

「ギョウザ包み職人」と・・・

実は私、10代の頃にほんの少しですが、そっち方面の仕事に
就いたことがありまして、その片鱗をこうしてたまに披露
するわけです。

私の作品。

妻の作品。
八つ橋…ですか?

と言っても私、料理はひとつも出来ません(^^;;
出来るのは、ギョウザ包みだけ・・・
つまり、それだけの修行?しかしないうちに辞めてしまった
という顛末です。

形は違っても味はおんなじ(^^
みんなで美味しくいただきました。

食ってばっか

2004-11-18 21:26:54 | フード
デザート買いすぎです(^^;;
こんなに買っても1,200円チョット。安っ!

早来町にあるモンテールの工場で買ってきました。
工場の敷地内にある売店で、規格外商品(いわゆるハネ品)を安く売ってます。
年中無休ですが、早い時間に行かないと売れ切れてしまいます。
売店というか小屋・・・とプントのお尻。
プリン、シュークリーム、ワッフルetc..
帰りはウトナイ湖で白鳥達に会って。

夜は、新開町に移転した「縄文」でラーメン食って終了。

特製醤油+チャーシューがうまいっす!

あぁ~、また体脂肪が・・・




BOSS【サーキットの狼】

2004-11-18 00:38:38 | フード
こういうシリーズつい買ってしまいます。
全10種で、今回はデ・トマソ・パンテーラでした。

飲料メーカーでこういう企画考える人って、
きっと我々と同世代なんだろうな~
いっつも痛いとこついてきます(^^;

んっ、「池沢早人師」?
「池沢さとし」じゃなかったっけ?


長すぎるロールケーキ

2004-11-01 23:38:08 | フード
↑これ商品名なのですよ(^^
娘の8歳を祝うバースデーケーキ。

「ファーム・ソレイユ」さんで作ってもらった。全長なんと46cm!
娘には「今年はケーキ買えなかったんだ・・・」と皆で騙しておいて、
誕生会が始まってからこのケーキを目の前に「ドーン!」と。
当然、大喜び v(^0^)v

誕生会始まるまで、「ケーキの無い誕生日なんて初めてだよ・・・」と
ふてくされ気味。チョットかわいそうだったかな?

もちろん味の方は最高。
ここのケーキはホント美味しくてお勧めですよ。

食っちまったぜ

2004-10-26 01:21:46 | フード
マルちゃんのワンタンスープ。
自分は一貫して、しょうゆ味にこだわっていたのだが、
数ヶ月前から陳列棚で隣に並び始めたコイツ、気にはなってた・・・
先日、TSKさんとこで盛り上がった勢いで早速買ってみた。

【北海道限定 札幌スパイシースープカレー】

こりゃホントにウマイわぁ~
スパイスの利き具合が絶妙ですな。
しばらく定番になりそうな予感。
ごめんね、しょうゆ味・・・

ワンタンもウマイ!




しかしスープカレー(インスタントじゃないよ)を強引に全国へ
流行らせようとする一部マスコミ(某地元FM局等)にはウンザリ・・・
最近少しおとなしくなったみたいだけど。
メジャーなアーティストがゲストに来た日にゃ、もう大変。
「スープカレー知ってます?食べました?」と迫るパーソナリティー達。
「何をそんなに張り切ってるの?」って思いっきり引いてたゲストもいたっけ(^^;;

本当に美味しいものは自然と広まりますから余計な事しないでほしいね。
ホントに。

近頃の回転すし

2004-10-21 01:21:50 | フード
近所に回転すしがオープンした。
最近のシステムは、いちいち「○○○握って!」
と注文しなくても、全部タッチパネルで
「ピッピッ」で済んでしまう。
楽なのでついつい沢山頼み過ぎてしまった・・・

毛蟹!

2004-08-27 19:01:17 | フード
久しぶりに会う叔母が「お土産に」と市場で毛蟹を2杯も買ってきてくれた。
スーパーの冷凍物以外の毛蟹なんて何年振りだろう。
いくら北海道でも生茹の毛蟹にありつけることはそうそう無いのである。


カニ味噌もタップリ(^^

私が胴体部を、妻と娘が足を担当。


完食!

色々カニはあるけどやっぱり毛蟹だね!ウッ、ウマイッ!
次に我々家族の口に入るのはいつの事やら・・・