・・・ライブやイベントのお知らせでなくてごめんなさい。
去年だとキリのいい年なので、彼と関わった方々に集まっていただいて、ジャム会とか、イベントを催そうかと考えたりもしてたのですが、それも不発に終わり、今年は中途半端な年で、(日曜日だったんで残念なんですけどね。)結局いつもどおり、家族でお祝いとなりました。
神戸の西、舞子まで、時々釣りをしに出かけます。私は全く興味がないのと、早起きがキライなので付いていったことはありませんが、家族に一人だけ付き合いのいいのがいて、この日も朝から二人で出かけていきました。
まあ、これもバースデープレゼントかしらね?ふだんの土曜日は、食料品の買出し部隊、それも運転手として活躍してもらうのですが、今回は完全武装の私が自転車で買出しして来ました。
釣果はなかなかのものでした。前回よりかなり多かったかな?
小鯵が34尾。
当初、フライを予定していましたが、めんどくさくなって天ぷらに。もちろん、釣ってきた人が責任を持って調理します。
この子たちは
カラアゲになりました。葱をまぶして揚げてあります。
かわいいハゲは、相方いわく『究極の小物釣り師』の戦利品。
豆腐とシメジで小鍋仕立てに。後で私、こっそりおじやもいただきましたが、ちっちゃいくせに、いいおだし出てました。
そんなに食べられるほど釣ってくるとは思ってなかった私は、いつもの安売りスーパー(魚が結構いいお店)で、一尾のはまちを398円で、しかもサクに調理してくれるというので、それを手に入れて、ヅケ風に卵黄とだし醤油で漬けておきました。相方の大好物の鰹タタキも用意しました。もちろん、彼が最も好きな餃子も120個包みました。
これは、大判の皮で鍋貼餃子風に両端を開けて包み、焼いたもの。
こっちはいつもの形の焼き餃子。中身は同じです。まん丸の状態で撮りたかったのに、気づいたらもう数個減ってました。
ケーキは、近所の陽気なフランス人パティシェのお店で。ホールのデコレーションが売り切れで、ムースにしたのですが、これがとっても美味しかった。また今度も買いに行こうっと。
5人のうち4人までがアルコールで乾杯できるようになりました。さー、あともうちょっとがんばらなあかんなあ。
コメント一覧
デイジーヒルようこ
goku
最新の画像もっと見る
最近の「おいしい」カテゴリーもっと見る
最近の記事
カテゴリー
バックナンバー
人気記事