東京 池袋駅徒歩1分 ハワイアン理容室(床屋) Baeber 癒しサロン CUT IN CHERRY

池袋駅徒歩1分ハワイアン理容室Baeberカットインチェリー
http://cut-in-cherry.com

2019年池袋のハワイアン理容室CHERRY始動☆昨年末のシーズン料金設定大成功!

2019年01月11日 13時17分39秒 | Weblog

Hau'oli Makahiki Hou

2019年
7日間のお正月休みを頂きハワイ島で充電し、
1月8日(火)より
池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリースタートしました




昨年中は、多くのお客様にご来店頂き、
昨年の12月関しては、
スタッフが手薄の中、
過去最高のご来店客数に達し、嬉しい悲鳴であります

また、年末には、
これまた業界初かと思われる「シーズン料金」の設定をさせて頂きまして、
これまた、お店としては狙い通りといいますか
その期間を前倒ししてご来店頂くお客様が多く、
シーズン料金を設定した29日・30日は毎年大変混雑するところ、
2018年は大混雑することなく営業することが出来ました

詳しくはこちらを
CHERRYより♪平成最後の年末年始営業スケジュール☆

本当にありがとうございました

「床屋さんでシーズン料金!?!?」
なんて。
540円というシーズン料金に関しては
スタッフ間でもいろいろ話し合って話し合って、
そして下調べもしたり、過去10年分の売上データも参考に設定しました。

普段の年末は12月25日や26日に中抜けの暇な期間があるものの、
29日・30日は食事も休憩も出来ないほど大混雑で
お客様にもご迷惑をおかけしてました。

シーズン料金導入を決めた10月下旬より
約2か月間、毎日ご来店頂いたお客様お一人お一人に
シーズン料金設定のポップを手渡しでご案内したことが
成功につながったようです

料金のこともさることながら、
「その日がすごく混むみたいだから混む前にきたんだよ」
と言って頂くお客様も多かったです

確かに、2018年は12月25~27日の3日間が
平日とは思えないほど大混雑してしまいましたが
その間はご予約制で営業していたこともあったり
スタッフ側も24日が年内最後の定休日だったため体力的にも余裕があって
混雑が疲労に負けることなく営業できました


例年、12月最後の月曜日は営業する業界なので、
12月の年末は、その年の曜日の並びにも寄りますが
最後に10連勤なんてとこもざらです。
その10連勤の終盤で混雑するのは体力的にもほんとしんどいのです

なので、今年は元気なうちに混雑し、
28~31日はゆとりをもって仕事をすることができて、
お客様もヘッドスパやフェイシャルエステのオプションを気兼ねなくご利用いただき
年内最後のご来店でゆっくりゆったりしてもらえたことは
CHERRYの癒しの提供そのものが生きた感じでした

シーズン料金設定日にご来店されたお客様にも
「540円でこんなにゆったりできるならすごくいいね!」
「1時間以上待つと思ってきたのに意外と待たなかったからいいね!」
などなど。
お褒めのお言葉を沢山いただき嬉しく思いました



そしてそして
2019年
今年もいろんな新たなチャレンジを試みていきたいと思ってるCHERRYです



床屋なのにお正月7連休

これも業界的にはとっても異例なんですよ

でもでも、
年末にご来店されたお客様と話してたら、
CHERRYの年間のお休みがなんと78日ほどでした

GWも祝日も関係なしのこの仕事。
休みが少ないかも、とは思ってたのに、実際数えたら淋しくなりました

現代の一般的な会社員さんだと
祝日などもいれると年間120日を超えるそうで

理容師さん働きすぎですよ~


目標はお正月に14連休です

78日に7日足しても85日ですから
許してもらえるかな

何をするかって

もっちろん
ハワイでロングステイです

夢はふくらむな~

それともう一つ
2019年
今年はCHERRYママさんが古希を迎えます

それを記念してホノルルマラソンに参加しようと思ってます

思い返せば、CHERRYママさんが還暦を迎えた10年前に
母娘で初めてホノルルマラソンに参加し一緒に完走しました

過去のブログはこちら
ホノルルマラソン完走画像UP!

あれから10年・・・
早いな~

今年はCHERRYスタッフMちゃんも一緒に行こう!って話で盛り上がってます
CHERRYママさんは、
さすがに70歳、フルマラソンは無理そうなので
10キロマラソンに孫と参加するそうです

只今、一緒にホノルルマラソン参加したい方
絶賛募集中です




ではでは、
今回のハワイ島での
様子を少しUPしますね













う~
楽しかった~

私たちは、とくべつ観光などは全くしません

とにかく、ハワイを自然を満喫します

朝起きて、海を見ながら朝食をし、
海に入って遊んで、プールでも遊んで
もちろんプールサイドでビールも飲んで、
夜は地元食材でバーベキュー

そんな毎日はあっという間です

また、詳しい旅行記は
AYUMIのハワイ大好きブログ
でもUPしますので乞うご期待

2019年も
池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリーを宜しくお願いします





池袋のハワイアン理容室
カット・イン・チェリー
03~3985~1929

URL:
http://cut-in-cherry.com

 


池袋駅から徒歩1分の所にあるBarber
メンズカットとレディースシェービングのお店です
Hawaiiをテーマにした店内で
ヘッドスパやフェイシャルエステなど
癒しメニュー多数そろえてお待ちしております



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スクープハワイ編集長でガイド本も手掛けるへなしゅんさんがCHERRYにキター☆

2018年12月06日 19時02分16秒 | Weblog

前回のブログでも、

年末の営業スケジュールUPのはずが、
私の頭の中は、お正月のハワイ島行きでいっぱい

CHERRYより♪平成最後の年末年始営業スケジュール☆

なんてことを書かせてもらいましたが・・・

その時にもご紹介した、
今、私がハマってる本のご紹介をした
「へなしゅんのハワイ島へ行こう」

なんと、その「へなしゅん」さんが
池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリー
やってきたのです



事の発端は、、、
もともと、
CHERRYにはハワイ通のお客様が多くいらっしゃいます

もちろん、私もハワイフリークの一人ですが、
今度のお正月は家族でハワイ島に行くことも決まり、
今年噴火したハワイ島の最新情報をいろいろ探してたところ、
今年の秋に発売されたこの本を知ったのです



この秋発売って、噴火で風評被害も出ているハワイ島の本って???
と思ったのですが、
amazonでもすでに品切れ。
池袋の書店にもなく、amazonで早速予約

間もなく手元に本が届いて、
見てみて売れる理由がすぐに分かりました

なんか知りたかった、こんなこと、あんなこと、
今までの旅行ガイド本には載ってないことが盛りだくさん

リピーターでもここまでしらないぞ、ってことまで





これはamazonでも品切れになるわけだ。

って、今年のマイベストセラーになったので
ハワイ好きのお客様にも勝手にどんどん宣伝してました

すると、ある日、
もう10年以上のお付き合いになるハワイ通のお客様Tさんにも紹介したら
いきなり笑い出し
「へなしゅん知ってるよ~!いつもハワイで一緒に出掛けてるんだよ」
って。。。

え~

びっくりびっくり

その場でTさんすぐに連絡とりだして、
「今日、FBで友達申請してみなよ~」
って言われたので、
すぐに友達リクエスト
すぐに承認されメッセージでやり取りすると、
「時間できたら散髪に行っていいですか?」
と。

え~

嬉しい


と、そんな経緯より、ご来店頂く運びになり、
ご来店頂いた日には、ご紹介者のTさんも同行してCHERRYまで

「しゅんさんの散髪のドキュメンタリーだ」
なんて言いながら写真も撮ってもらたり





へなしゅんプロフィール
福井県若狭地方出身。エセ関西人。
脳腫瘍の手術3回ほか、死にかけたこと数回。
2000年にハワイ上陸。ハワイ在住17年。ハワイで暮らすが英語は小学生以下。
現在H.I.S.のハワイ支社に在籍。
ハワイの情報サイト「ハワイスクープ」を立ち上げ、編集長をつとめている。

ハワイスクープ⇨ http://hawaiiscoop.com


だそうです

エセ関西人・・・
とにかく面白くて笑ってばかりでした
もちろんコアなハワイ話もしましたけど

しゅんさんは脳腫瘍の手術の為に来日してるそうで、
前回は麻布で髪の毛を切ったと

おっしゃれだな~

これは麻布のヘアスタイリストには負けられないぞ~
と。

そんなこんなで髪を切ってブローをしたら
しゅんさん同行のお仲間皆さんが
「しゅんさんじゃないみたい
とお褒めの言葉を頂き、
なんと翌日にはご家族の方にも大絶賛されてますとのメッセージが

嬉しいですね

せっかくなので、
へなしゅんさんの本にもサインを頂きましたよ




「サイン書くのはボールペンがいいな」
というので・・・

イラスト書くからボールペンね

しゅんさん、イラストも描いてるようでLINEスタンプも発売してました
早速スタンプ購入

ハワイ繋がりいいですね~
これぞALOHAだ~



これで(!?)
お正月のハワイ行きもますます楽しみになってきましたよ

この本に載っているところ、
盛りだくさん過ぎて全部は絶対行けないけど、
しゅんさんやTさんの意見も参考にしながら
ハワイのスローライフも感じながら楽しんできたいと思います

この日の、しゅんさんとのあんな話、こんな話、裏話・・・
聞きたい方はCHERRYまできてくださ~い



池袋のハワイアン理容室
カット・イン・チェリー
03~3985~1929

URL:
http://cut-in-cherry.com

 


池袋駅から徒歩1分の所にあるBarber
メンズカットとレディースシェービングのお店です
Hawaiiをテーマにした店内で
ヘッドスパやフェイシャルエステなど
癒しメニュー多数そろえてお待ちしております





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CHERRYより♪平成最後の年末年始営業スケジュール☆

2018年12月04日 13時11分13秒 | Weblog

あっという間に2018年も終わろうとしてます

これが平成最後の年末年始だと思うとなんだか感慨深いものです

12月はBarber繁忙期でございます

池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリー
例年12月の中旬以降は大変混雑する日も多くなってきます。

少し早いかもしれませんが
2018年12月の混雑予想と年末シーズン料金、
そして大事なお正月休みのお知らせをさせて頂きます

12月中旬までは混雑状況なども普段と変わらないと思われます。

2018年12月
12月14日(金)9:00~19:00 
12月15日()9:00~19:00 フリー制
12月16日(定休日
12月17日(月)定休日
12月18日(火)9:00~19:00 
12月19日(水)9:00~19:00 
12月20日(木)9:00~19:00 
12月21日(金)9:00~19:00

12月22日()9:00~19:00 フリー制
12月23日()8:30~18:30 フリー制
12月24日(定休日
12月25日(火)9:00~19:00 
12月26日(水)9:00~19:00 
12月27日(木)9:00~19:00 ご予約席ほぼ満席です
12月28日(金)9:00~19:00 ハイシーズン料金適用日 フリー制
12月29日()9:00~19:00 ハイシーズン料金適用日 フリー制
12月30日()8:30~18:30 ハイシーズン料金適用日 フリー制
12月31日(月)9:00~16:00 ハイシーズン料金適用日 フリー制
1月1日(冬季休業
1月2日(水)冬季休業
1月3日(木)冬季休業
1月4日(金)冬季休業
1月5日(冬季休業
1月6日(冬季休業
1月7日(月)定休日
1月8日(火)9:00~19:00 通常営業

※年末28日~31日まではハイシーズン料金を設定させて頂き
この期間に御来店のお客様へはご利用料金にプラス540円のシーズン料を頂戴します。
年末は大変混雑いたしますので27日までのご来店をお勧めしております。



そして・・・

今年のお正月休みは、
ドド~ンと7日間

いつものお正月休みは元旦から5日間のお休みを頂き1月6日より営業するのですが
2019年のお正月は、その1月6日が日曜日!
一日働いて、翌日は月曜日で定休日。

だったら休んじゃおう

と。

しかもとってもお買い得な
ハワイ島行きの航空券まで見つけちゃったんです

そのことは、AYUMIのハワイ大好きブログでも
ご紹介してます

2019お正月ハワイ島へ~個人手配旅行派まず航空券をGET~


2018年はハワイ島のキラウエア火山が活発な噴火活動期に入ったことで
日本人観光客のハワイへの足も遠のいた年でもありました。

でも噴火自体はハワイ島のごく一部であり
日本人に人気のワイキキがあるオアフ島などには全く影響はないし、
噴火しているハワイ島でも観光には全く問題ないほど。
いわば風評被害です

それは本当に本当に悲しいことです

なので、今年の6月にはハワイ島応援宣言もさせてもらいました

「安全な噴火」って知ってる!?キラウエア火山の今

その時は、まだ次にハワイに行けるのはいつなんだろう・・・
というくらいだったのですが、
そこから怒涛の航空券検索作業がほぼ毎日始まりました

はやり噴火の影響なのか、
普段はあり得ない価格で航空券は推移してました。

特に、ハワイ島への直行便は、ホノルル便よりお安いことも

結局、我が家もお正月、1月2日出発ではありますが
羽田~ハワイ島の往復航空券が65000円(別途 税・手数料)という
スペシャルチケットと巡り合うことが出来ました

これで本当のハワイ島応援宣言です

頭はハワイ島でいっぱいです







2018年秋に発刊されたこの本がすっごくいいんです

と、いうことで、
話がずれましたが

年内は12月31日(月)の大晦日まで営業し、
2019年、年始は元旦から1月7日(月)までの
ドド~ンと7日間のお休みを頂きます

休みの少ない業種、とも言われてしまい

今や若者の担い手さえ減少して行っている理容業界
ここらで誰かが「休みにしっかりリフレッシュして仕事に打ち込める」
なんてとこ見せちゃいましょ~

勝手な言い訳でした

でも、本当に休みの少ない業界です。
1か月に6日間の定休日と夏冬5日間は理容業界でも多い方かも。
有休もゴールデンウィークも関係なし!
でも、、、それじゃね~・・・

そして
CHERRYはもっともっと色々考えてます

それは

大晦日まで営業し、元旦から2週間お休みを頂く

これが目標です

もともとはハワイに移住したいけど
いろいろ無理だってわかって、
だったらお店をハワイにしちゃえばって思いでリニューアルした
池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリーです




移住は無理でもロングステイはしてみたい

数年後には実施しますので
どうぞどうぞ今後も宜しくお願いします



池袋のハワイアン理容室
カット・イン・チェリー
03~3985~1929

URL:
http://cut-in-cherry.com

 


池袋駅から徒歩1分の所にあるBarber
メンズカットとレディースシェービングのお店です
Hawaiiをテーマにした店内で
ヘッドスパやフェイシャルエステなど
癒しメニュー多数そろえてお待ちしております


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CHERRY元スタッフのHRちゃん「はんなりさろん和屋」開店!

2018年11月07日 10時56分21秒 | Weblog

タイトル通り
行ってきましたよ~

2014年に池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリーを卒業した
元スタッフのHRちゃんが
昨年、足立区の西新井に「はんなりさろん和屋」さんをOPENしました

CHERRYスタッフHRちゃん涙の卒業☆

CHERRYスタッフHRちゃん涙の卒業~送別会編~


CHEERYを退職してから数か月で妊娠・出産を経て
ご主人の実家でもある理容室を全面的にリニューアル

旦那様の技術もさることながら
HRちゃんがCHERRYで培ってきたレディースシェービングや
エステのメニューを全面的に売り出せる素敵なサロンに大変身

昨年の夏にOPENしたのですが
その直後にHRちゃん、第二子を妊娠
めでたいが、仕事できないじゃ~ん

理容師の産休

そして、今年の夏、無事第二子を出産したので
(そしてHRちゃんは私の従姉妹なので
お店とBabyちゃんのお祝いにとようやく行ってきました



これまでもCHERRYのお客様でも
「HRちゃんのお店に行ってきたよ~」
なんて声も聞こえてきたり嬉しい限りでしたが、
池袋から西新井が思いのほか遠かった

ところ変わればなんちゃらで、
梅島という駅から徒歩5分ほどの「はんなりさろん和屋」 。

ここ床屋
という何とも素敵な外観





看板もお店のロゴも素敵~

夜になるとこれまた素敵らしい

画像に含まれている可能性があるもの:室内

お店も和のテイストでしっとり上品

西新井という下町にぴったりの感じ





しかも、
キッズルームまで完備
これは小さなお子さんのいるママたちにとっては
すっごいありがたいお店なのであります
さすがHRちゃん
ママ目線も抑えてくるとは
レディースシェービングを定期的にうけたい美容ママたちの心もつかむわぁ



OPENして1年経ってるとは思えないほどきれいな店内

そうそう
HRちゃんの第二子誕生のお祝いでもあったんだった

赤ちゃん可愛い~



とろけちゃう~
赤ちゃんって、なんて天使なの
癒されるわ~

そして・・・
我が家の第三子の息子は・・・



CHERRYにはないトロフィーにクギ付け

「これ欲しい
なんて

だめだめ

HRちゃんのご主人は数々の大会でも優勝経験多数ありの凄腕なんです


で、今、Barberブームで熱い「濡れパン」というヘアスタイル

これかなり難しい技術満載に盛り込まれてるんですが
HRちゃんのご主人がまた上手い
画像に含まれている可能性があるもの:3人、クローズアップ

画像に含まれている可能性があるもの:2人、クローズアップ

こんなこともやっちゃうらしい

下町のお祭り地域らしいヘアスタイル

チャッキチャキな感じもうまいな~




気がつけば、
4年前の11月4日は,
HRちゃんが

池袋のメトロポリタンホテルで結婚披露宴をした日でした



あれから5年。。。
早いな~

CHERRYのブライダル関係のページやメニューにも
HRちゃんの写真素材を今でも数々使わせてもらってます





ありがとう

小さいころから仲良しだったHRちゃんが
CHERRYでの経験を生かして
ご主人と一緒に理容業を営んで行ってるなんて。。。
嬉しくて泣けてきます

そして、同じママという立場になって理容師を続けてて
そして、レディースシェービングやエステといった
技術やメニューへの意欲も同じで本当に頼もしいのです

まだまだ育児が始まったばかりのHRちゃんは
仕事と育児の両立に悩む日も多いと思うけど
HRちゃんなら大丈夫
協力的な旦那様に、HRちゃんのことを理解してくれるお客様がたくさん
本当幸せ者です

私も第3子出産のときは
理容師HRちゃんなのに従姉妹だからって甘えて保育士HRちゃんになってもらったり
本当に助けてもらったからなぁ






今、私で出来ることは・・・
日頃の悩みやグチを聞いたり話たり~

そうやって一緒に一流のシェービニスト目指していきましょ

まだまだ発展しますよ~






池袋のハワイアン理容室
カット・イン・チェリー

豊島区西池袋1-5-10 藤田ビル2F
03~3985~1929

 

 

 

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池袋駅から徒歩1分の所にあるBarber
メンズカットとレディースシェービングのお店です
Hawaiiをテーマにした店内で
ヘッドスパやフェイシャルエステなど
癒しメニュー多数そろえてお待ちしております


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元CHERRYスタッフの理容師AIちゃん池袋に現る♡

2018年11月04日 16時13分53秒 | Weblog

11月になって晴天は続いてますが寒くなってきてしまいました~

そんな秋も深まってきた先日、
数年前まで池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリー
一緒に働いていた仲間のAIちゃんが遊びに来てくれました


AIちゃんは
CHERRYに2006年ごろに働いていてくれたみたい
もう記憶も定かではないです笑

というのも、
AIちゃん、CHERRY在籍年数が多すぎてわかんないんです

2007年に、保育士へ転職したものの、
また土日バイトとしてCHERRYに戻ってきてくれたり

理容師AI、保育士AIへ

2012池袋のハワイアン理容室CHERRYの新年会










う~ん、。、懐かしいぞ~

AIちゃんの歴史凄いなぁ

歴代のCHERRYスタッフが随分登場してますね

もちろん、店長も私も若いぞ
現在、高校1年の娘も3歳ぐらいだぞ


2014年に秋田に嫁いだAIちゃんですが
年に1回はお早参りの為上京して
その度にCHERRYにも寄ってくれます


今では
その年に一回が愚痴り大会

しかも、旦那様の愚痴ではなく
仕事関係の愚痴です。

いや~本当にAIちゃんは年も近いし、同士という気持ちだったけど
最近は私の先生でもあるような、良きアドバイスをもらって今のCHERRYがあります

この頃はLINE通話もあるので
遠くてもドンドン電話できちゃうから
会わなくたって
仕事上の相談があるとAIちゃんに電話しちゃいます
本当、頼りになる存在なんです

そして
こうして、過去のスタッフがCHERRYに遊びに来てくれることが
本当に本当に嬉しくてたまりません

AIちゃんは秋田で夢だった保育士になって活躍してるし、
他のスタッフも
ちょくちょく連絡をくれたり
理容業をいろんな場所で頑張ってくれてて本当に嬉しい限り

明日は
なんとなんと、
やっとやっと
2014年にCHERRYを卒業したHRちゃんの
昨年開業したお店
「はんなりさろん和屋」さんへ行ってきます

CHERRYスタッフHRちゃん涙の卒業☆

ま、HRちゃん、私の従姉妹なんで
連絡はしょっちゅう取ってるものの
彼女も2人のママとなり忙しくて会うことがなかなかできなかったので
新しいお店を見るのもHRちゃんに会うのも今から楽しみです

その模様は、
また後日~



池袋のハワイアン理容室
カット・イン・チェリー

豊島区西池袋1-5-10 藤田ビル2F
03~3985~1929

 

 

 

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夏休みの思い出UPかと思ったらお正月休みの告知です(笑)

2018年10月09日 11時57分04秒 | Weblog

2018今年は台風の当たり年になっちゃいましたね
でも昨日までの3連休は東京は台風の影響なくてホッとしました。

さてさて、
なかなか夏休みの思い出をUPできずに秋になってしまいましたが
このところ、3年連続で夏休みは沖縄に行かせてもらってます

夏休みは毎年沖縄旅行、という常連の方々からは
「夏の沖縄は3回に1度は台風に当たるよ」
と言われていた、その通りになり、
2016、2017と晴れ続きの沖縄だったのに
今年は見事台風にあたりました



台風きました・・・

上の写真と同じ海です



ようやく、本当にようやく
今年の沖縄のことをブログにまとめましたので
のぞいてみてください

2018沖縄 目の前が海!!!本部の絶景コンドミニアムが素敵☆

2018沖縄 海が大好き☆瀬底島のビーチでお魚に出会う!


と思ったら、
実は・・・・・

すでに心はお正月のハワイへ飛んでます



だって
だってだって

お正月、1月2日出発で
ハワイアン航空、羽田~コナ(ハワイ島)で
こんなに安い航空券を見つけてしまったから

ありえな~い

今までもお正月のハワイは何度となく行って
いつも大晦日まで仕事なので
元旦出発や1月2日出発の航空券探すのは慣れてるのに
今までの最安値でも
大人一人¥85000(別途サーチャージ・税金など)ですから。
しかも安いと決まって中華航空か大韓航空

それがハワイアン航空で¥65000って
ありえないんです

近日中に
AYUMIのハワイ大好きブログでも
2019年ハワイ島旅行
個人旅行の手配などをまとめてUPしますね
これからハワイへ個人手配で行こうと思っている方など
航空券の手配からホテルや貸別荘やコンドミニアムの探し方など
少しでも参考になれば

しかも先日
♯ハワイ島応援宣言 もしちゃいましたしね
ハワイ島応援しなくちゃんなんです
「安全な噴火」って知ってる?キラウエア火山の今


ということで、
気は早いですが
2019年のお正月は
池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリー
2018年内、大晦日まで営業し、
2019年元旦より1月7日(月)まで7日間お休みを頂き
新年は1月8日(火)より営業させて頂きます

ついでに・・・

先日、店長と経営者セミナーに行ってきたのですが、
そこでの講義の中に
「せっかく会社員ではなく自営業という道を選んだのだから、
好きなことをどんどんやって苦手なことは少なくして
自分たちのやりたいことを目指していった方がいいのでは
なんて話がありました。



私たちの好きなこと、やりたいこと。。。

ハワイに住みたい

ま、それはそうなんだけど、
住むには現実的には難しいことは重々承知

この仕事(理容業)も好きだし、
お客さんにはうちに来て良かったって思ってもらいたい

「気持ちよかった~」
「さっぱりした」「スッキリした」
などなど。
「寝ちゃったよ~」
これまた最高の誉め言葉

私たちの店作りはこんな思いを大切にしたい

だから
普段の仕事は癒しをテーマに頑張る

人を癒すためにもPowerは必要

この頃つくづく思うのが
ヘッドスパやフェイシャルのオーダーがどんどん増えて嬉しいのだけど
こういう技術は実に体力を使うということ

人の疲れを取ったり癒したり
それには施術する側にも気持ちを込めて念入りに揉捻するので
とっても疲れるのです。
でも
その分とってもやり甲斐はあります

で、
休みの少ない理容業だけど
私たちのやりたいこと

それは

毎月のお休みは月6日間の今のままでもいいから、

お正月は毎年、
元旦から2週間休んでハワイで充電

夏休みは毎年
定休日を入れて9日間
休んで沖縄で充電

そしてその分しっかり仕事がんばる

これが目標です

まぁ・・・
今すぐには難しいですが
目標です

まずは
2019年お正月は7日間のお休みを頂きますので
まぁ、誠に勝手な話ではありますが
ぜひぜひ年内、
大晦日まで営業いたしますのでご来店をお待ちしております



池袋のハワイアン理容室
カット・イン・チェリー

 

URL:http://cut-in-cherry.com


池袋駅から徒歩1分の所にあるBarber
メンズカットとレディースシェービングのお店です
Hawaiiをテーマにした店内で
ヘッドスパやフェイシャルエステなど
癒しメニュー多数そろえてお待ちしております










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予約のキャンセルやバックレ!?への対応って???

2018年10月04日 09時29分33秒 | Weblog

暑かった2018の猛暑も終わり
あっという間に秋がやってきました

秋がくると池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリー
ブライダルモードに入ります



今年もすでに9月から
ブライダルシェービングなどのご予約・お問い合わせが増えてきております

お嫁さんのブライダルシェービングは
挙式の3~4日前の施術がお勧めという事もあって
ほとんどが土日挙式から逆算して火曜・水曜・木曜というご予約が入ってきます。
そこへ
土日が大安や友引になるとますます混雑して
ありがたい悲鳴であります



ご予約の件数が増えてくると
様々な問題点も見えてきます。

それが、
今回のブログのタイトルにもなってる
「予約のキャンセル対応」
について。

CHERRYでは
個室のお席やエステの機材などの関係もあり、
店内で1席だけ女性のシェービングのご案内をさせて頂いております。

その関係で、朝9時から16時までの受付時間内でも
ご予約を受けれる数は決まってきます。

通常のレディースシェービング(襟足とお顔の産毛剃り)であれば
1時間にお一人のご予約を受けてるのですが
ブライダルシェービングの場合
お背中やデコルテ部分のシェービングも入ったり
お着替えの時間、
さらにオプションで腕や腰のシェービングやエステのオーダーも受けるので
ご予約枠としては2時間から3時間を見てご予約を受けてます。

そんな中、
先週、ブライダルシェービングのお客様が
ご予約時間に来店されない、ということが起きました。



そのお客様からは
ご予約の3日ほど前にお電話でお問い合わせがあり
その電話は私が対応いたしました。

挙式日も迫っていたので
シェービングのお勧め日時をご案内してご予約を受けました。
さらに
お電話でオプションのシェービングやエステについてもご案内させて頂いたところ
「是非やりたい!時間は3時間くらいみればできますか?」
と聞かれたので
「エステのオプションは1つにつき10~15分なのでつけたい数だけプラスの時間になります。
詳しくは当店のホームページにも載ってますのでいろいろお考えいただいて、当日プラスされても大丈夫ですよ」
ともご案内させて頂き、ご予約を受けることになりました。
電話の時計を見ると、
そのお客様とは、ご質問なども多かったので通話時間が7分間となってました。
(今思えば、7分間の電話対応は珍しいです。)

もちろん、当店としては3時間のご予約枠を確保し
シェービング担当のMちゃんはその時間までに他の仕事を調整して待機してました。

ですが・・・
10分経ってもご来店されず。

お聞きした
携帯電話に電話してみるものの
呼び出しはかかるのに留守電にもならずに出て頂けず。。。

もう1度、ご予約の20分後にもお電話しても同じ状態。。。

結局、
その方はご来店されませんでした。



こういった問題。
昨年の年末に飲食店でも起きてましたよね。

【バックレ問題】予約をしたお客が来ない!対処は?損害賠償できる?

「信じて待ったのに」1人も来なかった。30人の貸切予約があった小さな飲食店の悲しみ

なんだか思い出しました。

ツイッターでもバックレの思いを発信し、
作った料理が無駄になるのなら安くしてもお客様にお出ししたいと発信したら
それを見た方が来店された、
というニュース、ありましたよね。


当店、CHERRYでもこういったことは初めてではありませんが
個人対個人のご予約なので
こういった案件は滅多におこりません。

今回の件も
WEB上にUPするかはとっても迷いました。

シェービング担当のMちゃんとも話し合ったり
他店の予約キャンセルについて調べてみたり。

でも飲食店の話題はWEB上でもかなり出てくるのに
シェービングサロンでの案件は見つけられず。

CHERRYが掲載をお願いしている
「うる肌シェービング」さんの担当の方にもご相談してみたり。



私たち業界でも予約トラブルはないとこはないようですが
飲食店さんのトラブルほどは件数は少ないです。

飲食店の予約トラブルの原因は
混雑する年末などに予約が取れるお店を何軒か予約してたのを忘れてた
という事もあるようですが
美容室やエステ、シェービングなどは
お客様の予約重複による忘れ
、とは考えにくいですよね。

ネット上には
飲食店さんのトラブル対策も出てましたが
私たちの業界では
ご予約料金を先に頂くわけにもいかず
キャンセル料金を頂くこともなかなか難しい。

信頼の中でご予約を受け
お嫁さんの場合は
最高の状態でお式に挑んでほしいという思いでブライダルシェービングをやっているので
キャンセルになった時は本当に悲しいです。

そして、
ここは飲食店さん同様なのですが
1件のご予約の為に
他のお客様をお断りしていることもある、という事も。

これも、キャンセルが出た場合、
あ~、あの時のお客様お受けできたのに・
・・と悲しみは募ります。。。



何が言いたいのか・・・

書いているうちにわからなくなってきましたが、
お店としてはとっても悲しい思いをし、
他のお客様にもご迷惑をおかけしてしまったことも悲しいという事です。

対策としては
主だったものはありませんが、
・ご予約を受けた日時などもご予約表に記載しておく
・電話予約の場合は着信履歴と照らし合わせる
・メール予約の場合は、ご予約前日にも確認メールを送ってお客様からの返信も頂く
という事くらいでしょうか。

後は
同業者間の情報共有もとっても大切だと思います!

今回、うる肌シェービングさんの方にもご相談しましたが
うる肌シェービングさんに掲載されている
他のサロンでも
お一人で運営されているサロンもたくさんあります。

お一人で運営されてるというのは
お客様一人ひとりのご予約は本当に大切だと思いますし
キャンセルはもとより
お時間の変更も難しい調整だと思います。

それでも
お客様にきれいになって頂きたい!
そういう思いは施術者みんな共通の思いだと思います!

どういうときに、こんな問題が起きた、
そういう情報が共有し得られるだけでも
同じ業界のかたの為になったらいいなとも思います。




池袋のハワイアン理容室
カット・イン・チェリー

 

URL:http://cut-in-cherry.com


池袋駅から徒歩1分の所にあるBarber
メンズカットとレディースシェービングのお店です
Hawaiiをテーマにした店内で
ヘッドスパやフェイシャルエステなど
癒しメニュー多数そろえてお待ちしております






 

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変化を続ける池袋西口の今昔物語☆

2018年09月19日 13時07分00秒 | Weblog

ALOHA
昨夜の豪雨には驚きましたね~


そういえば、昨年の7月にも
ここ池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリーのある池袋でも
ヒョウが降ったことを思い出しました

あの時はすごかったな~。。。

池袋のゲリラ豪雨!20年ぶり!?の池袋の洪水


池袋という地名
「池」がつきますから水っぽい地域なんでしょうね。

生まれも育ちも池袋の私AYUMIですが
小学生のころまではここCHERRYも毎年洪水に見舞われ
水の出た後は、洪水が置いて行った泥の掃除を手伝わされたり
洪水と一緒に流れて行ってしまったゴミ箱や自転車を
ビックリガードまで拾いに行ったものです

そんな西池袋地域を約40年見てきた私が
CHERRYのホームページのアクセスマップも手掛けているのですが
さすがにここ10年で変わって来てたのに
なかなか修正できず・・・
Google MAPに頼ってきましたが

池袋西口・・・変わってきます

一昔前までは
CHERRYの場所を案内するのにも
大勝軒七福というラーメン屋さんが近くにあったので
そこを目印にしてたのに
無くなってしまいました



あっ
お弁当屋さんもありましたね
これは2009年の写真です
そして現在がこちら

CHERRYの1階にあるサンケイカンリさんだけは変わってません

たった10年、されど10年です

そして、こちらも2009年から2018年のタイムスリップ
どこかわかりますか~





変わりましたね

再開発も進むこの辺りでは、
古い建物がなくなると、まずはコインパーキングになることが多いです。

そして、そして、
池袋ならでは、というか豊島区ならでは、なのが
路上駐輪です

2009年の写真では
明らかに「道路」の部分に自転車や原動付き自転車が置いてあるのがわかりますが、
2018年現在は、道路の区分には一切自転車ないんです

さすが豊島区

とは言っても、
我が家も子供含めて数回は自転車の撤去にあって
5000円をお支払いして引き取りに行ったり、
その昔は、CHERRYも路上に外看板を置いていたり
時代だな~



今では、道路の部分に看板出してるお店も無くなり
CHERRYのこの看板も捨てるのに1万円かかりました

こんな感じで
ようやく、池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリー
ホームページ内のアクセスマップページも更新されました





さらに昔の池袋を知りたい方には
こんな本もご用意してます


これは~
深いですよ~

しかし、自分が
豊島区100年の歴史の中の40年以上を知ってるとなると
年をとったんだな~って感じます

もう子供たちに
「昔の池袋はね~」って話が出来ちゃいます

今後もどんどん変わっていく池袋
これからがますます楽しみです



池袋のハワイアン理容室
カット・イン・チェリー

URL:http://cut-in-cherry.com


池袋駅から徒歩1分の所にあるBarber
メンズカットとレディースシェービングのお店です
Hawaiiをテーマにした店内で
ヘッドスパやフェイシャルエステなど
癒しメニュー多数そろえてお待ちしております


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この夏話題のハワイ発祥SUPを葉山で体験!一色海岸かなりお勧めビーチだった☆

2018年08月24日 14時09分56秒 | スタッフたちのプライベート☆

ALOHA~

ハワイアン理容室🌴カットインチェリーのスタッフMです🌺


CHERRYは8月12日(日)から16日(木)まで
夏休みをドーンっと🎵いただきました😊

今日はCHERRYの夏休み日記を私Mが代表してUPします



スタッフMは、ここ最近マリンスポーツをやってみたい願望があり...
サーフィンは難しそうだなぁ🤔
ボディーボードはやったことあるしなにか違うものをやってみたいー
パラセーリングとかスキューバーダイビングもやってみた〜い✨

この夏本当は...島に行きたくて式根島に行きたかった🌀けど、
なかなか繁盛期は船もとれない💦


なんせ、テレビでも海の綺麗なランキングで式根島も紹介されてたし💦

...ってことで、
店長やあゆみさん、
お客さんもいいよー✨って言う一色海岸に行ってきました🌊





8月初めに江ノ島には行ったけど...
江ノ島と海も雰囲気も違っていいじゃーん😆💖🎵





着くなり
すぐにMの息子はボディーボードを
海の家「BlueMoon」で借りて楽しみまくり😁‼️


お腹が減ってラーメン🍜
海=ラーメンでしょー💕
そして、一色海岸のラーメンと言えば
海の家「ロイヤル」でしょ~
って、これは店長やあゆみさんからの一色海岸常連さん情報




は~い
呼ばれて飛び出しちゃうAYUMIで~す

そうそう!
一色海岸のお昼はやっぱロイヤルのラーメン
そして瓶ビール
なぜかアサヒの瓶ビールをキリンのグラスで飲むうまさ




ラーメン¥650
瓶ビール¥650
かつ丼¥950
かき氷(上記の子供たちが手に持ってるやつ)¥600



こちらはロイヤルBlue Moon
そのお隣の海の家「さざ波」のカップラーメン¥250
お買い得~
お昼に食べてもまだ食べるのが男子たち

なんとなんと、この日
私AYUMIもMちゃんも同じ日に一色海岸で遊んでたのです
(後から発覚・・・

同じ休みとはいってもすごい偶然
Mちゃんは、「あゆみさんたち来てないかな~」って
キョロキョロ探しててくれたみたいなんだけど
私は、行く前の日からMちゃんを誘おうか迷ったり
一色に行ってからもLINEしようかと思ったり
今度は絶対連絡するね

で、この日の一色海岸はまたまた良いことがあって

それは・・・



真夏の8月
海水浴シーズンなのに
海の向こうに富士山が見える~
ココ葉山だよ~
すご~いきれ~

富士山より左側には伊豆半島に伊豆大島まで見えたんです

空気がきれいなんだ~

と、まぁ、割り込みはこのくらいにして

Mちゃんにバトンを戻しま~す


は~い



ラーメンの後、海の家を歩いて回ってると、
「UMIGOYA」でハワイ発祥の「SUP」
発見〜

息子とやりたいねやるで即決
(こーゆう時だけ意見が合うっ🤣💖)

SUPデビュー✨✨✨🌊
かるく説明受けて海へ💕



初めは、
膝立ちでパドルで漕いで、進み慣れたら立つ

だけなんだけど、
しばらくバランスとるのに膝がプルプルしたー💦

SUPは体幹が鍛えられる🤔

進むごとに慣れて沖のほうにある休憩スポットで休憩💨

近くにSUPヨガしてる人もいたー🙄





SUPの後は
お世話になった海の家「UMIGOYA」でまったり〜


ここの外国人のスタッフさんめちゃくちゃかっこよくて、
息子と2人ですげーかっこいいと大絶賛😍❤️





朝から夕方までたっぷり遊んで、
疲れてるはずだけど
ここまで来たからって、鎌倉でしらす丼食べて
帰宅〜🍴




本当楽しい一日だったし、SUPまたやりたいなぁー✨
スキューバーダイビングも絶対やりたい😊💕✨

CHERRYのお客様も旅行好きな方が多いので、
この夏も海外に行く方や国内旅行の方、様々なようで
いろんな旅行の話を聞けるとこちらも楽しくなって行きたくなってきちゃいます🌺


みなさんのお話聞くのも楽しみにしてますので
ご来店おまちしてま〜す😆✨





この日の記念は
SUPを教えてくれた人に撮ってもらった
逃げる息子と無理矢理仲良しショット❤️






池袋のハワイアン理容室
カット・イン・チェリー

豊島区西池袋1-5-10 藤田ビル2F
03~3985~1929

URL:http://cut-in-cherry.com


池袋駅から徒歩1分の所にあるBarber
メンズカットとレディースシェービングのお店です
Hawaiiをテーマにした店内で
ヘッドスパやフェイシャルエステなど
癒しメニュー多数そろえてお待ちしております


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2018年池袋のハワイアン理容室CHERRYの夏季休業のお知らせ

2018年08月07日 11時41分15秒 | Weblog

2018の夏今年は暑い
異例の6月中の梅雨明けとともに
あつ~い夏が長くて、
今朝の久しぶりの熱帯夜からの脱出は
みんなちょっとホッとしちゃいますよね

池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリーとしては
猛暑大歓迎です
すでに日焼けで真っ黒のCHERRYスタッフたちです



この猛暑のおかげが
7月のCHERRYは例年になく忙しい7月でした
暑いと髪を切りたくなるという事もあったり、
氷結冷寒ヘッドスパをはじめヘッドスパの売れ行きも好調



お客様からは
「頭がスチームで暖かいのに冷たい感じが新しい
なんて言ってもらったり
「冷たいのに頭を指圧マッサージしてもらったせいか
頭から肩にかけても血が通った感じで目や肩まですっきりした感じがする
なんていう嬉しいお言葉の数々を頂きました

「ワールドビジネスサテライトでも話題!猛暑で頭皮もダメージって!?」




もちろんテレビの「マツコ会議」で
女性の産毛剃りが取り上げられたことからの反響もかなりすごかったです

「マツコ会議で話題のレディースシェービングを池袋でも☆」

忙しく働いた分!夏休みも恋しい

2018年 今年もCHERRYはドドーンと夏休みを頂きます

2018年8月

7日(火)9:00~19:00最終受付(20時閉店) 
8日(水)9:00~19:00最終受付(20時閉店) 夕方混雑予想
9日(木)9:00~19:00最終受付(20時閉店) 夕方混雑傾向
10日(金)9:00~19:00最終受付(20時閉店) ご予約席ほぼ満日 終日混雑傾向
11日() 山の日 8:30~18:30最終受付(19時閉店) 

      プレミアムシート残3席 他フリー制
12日(定休日
13日(月)定休日
14日(火)夏季休業
15日(水)夏季休業
16日(木)夏季休業
17日(金)9:00~19:00最終受付(20時閉店) ご予約席混雑してます
18日()9:00~19:00最終受付(20時閉店) プレミアムシート残3席 他フリー制
19日(定休日
20日(月)定休日
21日(火)9:00~19:00最終受付(20時閉店)  
     以降、通常営業
 
ドドーンです

私たち理容業界にも「働き方改革」の波はもちろん押し寄せてます

CHERRYは率先して業界の、
そして私たち理容師の働く環境がより一層よくなることを提案したくて(

「理容業界の働き方改革!」

といっても、CHERRYは先代のころから、
夏と冬は定休日を入れて5日間の連休を頂いてます

しっかり休んでリフレッシュしてしっかり働く

これぞ働き方改革です

それにちなんで
営業時間のお知らせです

CHERRYでは、今まで平日・土曜日は9:00~19:00という
営業時間のお知らせをしてきましたが、
「19時にお店に入ればやってもらえるんだよね?」
というお問い合わせも多くわかりにくいところもあったかと思います。

これからは
19時はあくまで最終受付時間ですがお店としては20時閉店とさせて頂きます。
19時の段階でお待ち時間が30分などかかり20時閉店できない場合は
19時にご来店頂いてもお断りすることがございます。

特に土曜日などはお昼休憩もままならず10時間以上の立ち仕事は
体力的にも持ちませんし集中力も切れてくるので
理容師としても良い仕事も出来ません。
なので、20時には閉店し、翌日は9時から元気に働きたいと思いますので
何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願いします



今週は台風が東京にも接近する予報が出ていますが
CHERRYは土曜日まで通常営業しますので
今週中のご来店をお待ちしております


来週の今頃は・・・
私たちは沖縄です
お休み明けには夏休みのリフレッシュした様子をご紹介させて頂きますね



池袋のハワイアン理容室
カット・イン・チェリー

豊島区西池袋1-5-10 藤田ビル2F
03~3985~1929

 


URL:
http://cut-in-cherry.com


池袋駅から徒歩1分の所にあるBarber
メンズカットとレディースシェービングのお店です
Hawaiiをテーマにした店内で
ヘッドスパやフェイシャルエステなど
癒しメニュー多数そろえてお待ちしております


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