東京 池袋駅徒歩1分 ハワイアン理容室(床屋) Baeber 癒しサロン CUT IN CHERRY

池袋駅徒歩1分ハワイアン理容室Baeberカットインチェリー
http://cut-in-cherry.com

Cool Biz Hair 講習会にて

2012年06月28日 10時22分31秒 | 理容師たちのお勉強(講習会)

2012年6月27日(水)
池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリーも加盟する
理容組合、豊島支部の講習会に行ってきました

昨日は同じ豊島区内の高松にあるHair Life INABAさんが会場で
全国大会で1位になられた山崎桂先生を講師に迎え
Cool Biz Hairの講習でした



まずはカットから


講師の山崎先生のハサミも直に触らせてもらって
道具についてもお話がありました



カットが終了し
これからアイロン技術に入る前に
アイロンをかける前のバージンヘアの手触り感をみんなで検証します。


カットのつぎは
アイロン施術のための薬液塗布です。


アイロンを軽めにあてていき
セットいらずのヘアスタイルを作ることで
ドライヤーの手間もなしのCool Bizヘアに。


鏡越しに
真剣な表情のCHERRYスタッフのHRちゃんとABくんが
矢印のところです。



仕上げの後は
みんなでアイロン施術後の髪の質感をまた触って検証です。




今回の講習会も
クールビズヘアというだけでなく、
カット技法や新しいアイロン技術や新しい薬剤なども
とっても勉強になりました
山崎先生ありがとうございました


カット・イン・チェリー
   03~3985~1929

URL:
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豊島区西巣鴨「朝倉」のチーズケーキにうっとり☆

2012年06月27日 09時27分26秒 | Weblog

昨日、
池袋のハワイアン理容室カット・イン・チェリーの常連のお客様に
西巣鴨の「朝倉」というお店のチーズケーキを頂きました

そのお客様が5月にご来店されたときに
チーズケーキの話になって
「レアよりベイクドがいいですよね~
なんて
そして昨夜ご来店時に
西巣鴨にある「茶房 朝倉」さんというケーキ屋さんの
ベイクドチーズケーキをホールで頂いちゃいました


「味の率直な感想聞かせてくださいね!」
と言われたので、
閉店後、スタッフ全員で食し
レポートも出させちゃいました


CHERRYスタッフ チーズケーキレポート


CHERRYママさん
「昔、こんなに色んなチーズケーキがなかったころに、
中目黒の昔からやってるおじいさんの作るチーズケーキがあって
そこのチーズケーキを思い出しました。とっても美味しい」

CHERRY店長
「美味しいです」

スタッフABくん
「2種類の食感が新鮮で、
見た目のふわふわさからは想像できない濃厚さがとてもおいしかったです!
チーズケーキでここまで満足出来る食べ応えのスイーツはないのでは!?
一緒にブラックコーヒーを飲んだのですが相性はバツグンでした」

スタッフHRちゃん
「一目見て、とにかく大きくてびっくりしました!
こんな大きな箱に入ってチーズケーキを見たのは初めてでした。
食べてみると・・・ずっしり重みのある食べ応えでした。
表面のこげみとのコラボが良く合ってると思いました!
とてもおいしかったです!!!
食べた後、すごくのどが渇いたので
もう少しそこの部分軽い感じがいいのかな?と思います」

そして・・・
私の感想は・・・
「一昔前に流行ったスフレチーズケーキの食感を思い出しました。
ただ、その頃のスフレチーズケーキとは比べ物にならないほどのずっしりとした重量感!
そして、
頂いた日は、チーズケーキを焼いた日らしいのですが
翌日(今朝)食べてみると
昨日よりスフレの感じがしまってて、固めのベイクドチーズケーキに変身!
これまた美味しい!
私的には、この1日経った感じの方が好みかな。
皆が言うように食べごたえは十分!
これぞチーズケーキって感じで食べ終われます」



と、
こんな感じです

調べてみると
この西巣鴨の「朝倉」さん、
ケーキ屋さんでもあるけど喫茶店も併設してるようで
なかなか感じのいいお店
グルメサイトの口コミもいいんですね
参考までに
http://loco.yahoo.co.jp/place/44be8fb0e2041a73ef83fa8ea028d674a6156b26/review/?

今度はこの喫茶店で食べてみたくなりました

ちなみに、
このホールのチーズケーキは
予約しないと買えないようです
普段はカットされたものの販売みたいです

豊島区民を30年以上やってますが
まだまだ区内の知らないことが多々ありますね

ごちそうさまでした

カット・イン・チェリー
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第11回24時間グリーンチャリティーリレーマラソンin夢の島

2012年06月20日 11時34分57秒 | マラソン・ランニング

先週の土日、
私の中で毎年恒例になった
24時間グリーンチャリティーリレーマラソンin東京ゆめのしま
に参戦してきました

過去、4時間の部に2回と
昨年初めて24時間の部に参加しとっても楽しかったこのレース
その模様はこちら
第10回夢の島24時間リレーマラソンに感無量!

今年も、もちろん24時間の部にエントリー
チームメンバーはほとんど変わらない感じでしたが
昨年の我が池袋狂走団のエースが
今年は12時間個人の部に出場することになったので
そちらのマネージメントもしてきました

6月16日(土)はあいにくのお天気
まずはテントを作るのが大変だそうで・・・
私はお仕事なのでこの土曜日の作業は仲間にお任せっぱなし・・・
みんなありがとう~


そして13:00スタート



池袋のハワイアン理容室CHERRY
土曜日は毎週混雑するのですが
なんとか19:30の営業終了後、店内清掃を免除してもらい
夢の島競技場へ急いで向かいしました

池袋狂走団のエースが出場する
12時間の部は夜8時スタートだったのです
スタートには間に合わなかったけど
マネージャーとしてタイムキーパー・エイドの準備など。
最初は24時間チームの選手としてではなく
完全にマネージャーしてました


でも雨も強くなり土曜日昼から走り続けてるメンバーにも疲労が見え始め
12時を過ぎた頃には仮眠をとってるメンバーが多く
走る人手不足状態

エースのマネージメントをとりあえず置いといて
私も24時間の部の戦力となるべく走りました


今年から参加者が増えたこともあって
夜中でも人が多い競技場内。

ただ今年は本当に雨に苦戦でした・・・
雨の中を走るって、
昼間だって辛いのに
夜中・・・ 暗い中・・・
テンションだってがた落ちです・・・
タイムも上がらず暗闇と激しい雨との戦い・・・。

12時間個人に出ていたエースも、
この雨にはかなり打撃を受けてました・・・。

それでも朝は来るのです


太陽はなかったものの、希望の朝でした
雨は降り続いてるものの明るくなるだけで気持ちが下がらなくなるんです

そして朝は12時間の部のゴールも



12時間の部のみなさんお疲れ様で~す

我が池袋狂走団のエースは
12時間で103Kmを走破しゴールしました

ここからは私たち24時間の部も頑張らないと
この時間くらいからは太陽も出てきて暑さとの戦い
皆が1,3kmのコースを1周交代で走りました!

6月17日(日)13:00
24時間の部もゴールを迎えました

池袋狂走団は24時間で274.44kmを走破し77位という結果でした



昨年は、
チームから骨折1名、ゴール後に失神して倒れた選手もいたのに、
3月にお客様から頂いた走り坊さんの御守もきいたのか
今年はけが人を出すこともなかったのが一安心

走り坊さんの健脚御守

この御守りを頂いたお客様も
12時間個人の部で出場してて
ご自身のゴール後に沿道で応援して頂いて
ハイタッチしたりして私もいっぱいパワーをもらって
一緒に楽しむことが出来ました
応援って本当に力になるんですね

レース終了後はテントの撤収が待っていて
お片づけして
お台場へ向かい、大江戸温泉で打ち上げてきました
ノンアルコールで一睡もしないで戦い終えた後の
風呂にビールは身体にしみまくりました

また来年にむけて頑張るぞ~

カット・イン・チェリー
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CHERRYオリジナル☆ハワイアンシャンプークロス

2012年06月15日 10時51分16秒 | Weblog

ハワイアンにとことんこだわりたいCHERRYですが
ハワイアン理容室カット・イン・チェリーとして
営業していくにはハワイアンになりきれないことが多々出てきます

一番は「匂い」ですかね~。
っていうか、「香り」って表現するべきでしたね
店内に入った瞬間に感じるハワイアンな香り
そんなのを感じるお店にしたくて
いろんな芳香剤を置いたりスプレー式や充電式の芳香剤も使ってみたけど
やっぱりどっか床屋さん臭がしてしまうんですよね

ま、消毒薬やシャンプー剤やカラー剤、
パーマ剤など薬品を多く使うので仕方ないのかな・・・

他にも、理容室として揃えたいけど・・・
ってものが、シャンプーのときにお客様の水よけに使うシャンプークロス

どんな方でも、理美容室でシャンプーをする際には
たこと、使用したことがあるとは思いますが
このシャンプークロスってほとんど無地


こんな感じなのですが、

これをハワイアンに出来ないかと、
生地を買いに行くと、
今のハワイアンブームもあってか、
防水のハワイアン柄の生地が結構あるんです


これで自分で作っちゃいました




これ以外にも
理容室でシェービングをする際に使用する
シェービングクロスもハワイアン柄で作ってます

ハワイアン理容室に改装してこの夏で2年

2年前からハワイアン柄のオリジナルクロスを作って使ってるのですが
今回は柄も新しく新調してみました

日本はこれからが夏本番
ハワイなCHERRY店内のイメージにも似合う季節です

みんなでALOHAをシェアできたらうれしいです


カット・イン・チェリー
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編込みの年齢制限!?笑

2012年06月05日 10時03分11秒 | スタッフたちのプライベート☆

最近、髪を編込んでる女子が多いですよね

編込みは、私の得意とする技術の一つなんです


もう十数年前、コーンロウと言う
上記の写真のようなヘアがはやり始め
その頃から、髪の毛を編込むことを勉強し
この技術がなんだか大好きなんですよね

最近の編込みはまた違う感じなのですが
自分の髪を編込むのって今までやってなかったので新たな挑戦
これが
本当に難しい・・・
手が逆になったり思うようにいかなくて・・・。
それでも、毎日毎日やってると慣れてくるもので
1週間もやってたら網目もキレイに、時間も短縮できてきて
ヨーッシャーって気持ちに


こんな感じでお仕事をしていると
とある日、お客様から
「ね~、その髪型何歳よ
というツッコミ

このヘアスタイルに年齢制限があったとは

しかし、それは本当でした
池袋のハワイアン理容室CHERRYスタッフの
HRちゃんの髪を編込んでみたところ・・・・

きゃっわゆ~いいいぃぃぃ


やはり年齢制限があったのです

よしっ
30代でも似合う編込みスタイルでも考えるぞ~
なんて



カット・イン・チェリー
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