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COOKばんざい!

大好きな無水鍋の簡単レシピ

新玉ねぎドレッシング~♪

2008年06月02日 | ドレッシング、たれ、ソース
【材料】
・新玉ねぎ…1コ
・白いりごま…1/2カップ
・エサンテオイル…2/3カップ
・米酢…2/3カップ
・醤油…1/3カップ
・砂糖…大1

【作り方】
材料全部をFPメタルでガーーーーーッと混ぜる!
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ポン酢玉ねぎドレッシング

2008年02月15日 | ドレッシング、たれ、ソース
サラダ、しゃぶしゃぶ、茹で豚、肉のソテー、ハンバーグetc・・・

【材料】
・ポン酢…万能1
・エサンテ…万能1/3
・たまねぎ…1/4個

【作り方】
FPメタルブレードで混ぜるだけ!
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ハーブドレッシング

2008年01月21日 | ドレッシング、たれ、ソース
サラダ、マリネ…、アレンジも自由に…。

【材料】
・ニンニク…1片
・エサンテ油…200cc
・米酢…100cc
・砂糖…大1
・塩…小1.5
・コショウ
・ハーブミックス(乾燥)、バジル、タイムなど

【作り方】
1.FPメタルでニンニクをみじん切りにする。
2.残りのすべてを入れ、30秒程まわす。
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ピーナッツソース

2007年04月27日 | ドレッシング、たれ、ソース
【材料】
・ピーナッツバター…80g 
・スープ…1/2C(湯にコンソメ1コを溶かす)
・卸にんにく…1片 
・卸ショウガ…少々 
・醤油…大1 
・米酢…大3
・オイスターソース…大1 
・ごま油…大1 
・豆板醤…大1/2

※ ピーナッツバターの作り方
  バターピーナッツ200gと砂糖大3をFPメタルで8分回す。

【作り方】
FPメタルブレードですべてを入れてまわす。

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ハニーマスタードソース

2006年02月16日 | ドレッシング、たれ、ソース
チキンナゲット、フライドポテトに・・・♪

【材料】
・マスタード(マイルド):蜂蜜:米酢を 2:1:0.5 で合わせる。

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にんじんドレッシング

2005年10月21日 | ドレッシング、たれ、ソース
【材料】
・にんじん…1本
・玉ねぎ…1/4コ
・エサンテオイル…170cc
・米酢…70cc
・醤油…80cc
・砂糖…大さじ1

【作り方】
すべての材料をFPメタルにかける。
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ごまドレッシング

2005年10月18日 | ドレッシング、たれ、ソース
【材料】
・玉ねぎ…1/2コ
・いりごま…1/2カップ
・卸ニンニク…1片分
・エサンテオイル…150cc
・米酢…100cc
・醤油…100cc
・砂糖…50g

【作り方】
すべての材料をFPメタルにかける。
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