さつまいものレモン煮

おかずにも、おやつにも♪

【材料】
・さつま芋…中２本（1cmの輪切りにして水にさらす）
・砂糖…大４
・レモン…1/2個（薄い半月切り）
・醤油…大１

【作り方】
1.鍋に万能１の水とさつま芋を入れ、中火。
2.沸騰したら、砂糖、醤油を入れ、弱火に落とす。レモンを加え、フタをして煮る。
3.さつま芋に竹串がとおったら火を止め、そのままおき、味を含ませる。