パンを焼く日常

暇な時は、できるかぎりパンを焼きたい私の日常。。って言っときながら日々の食べ物、または趣味が出てきたりする・・・。

初めてのホームベーカリー。

2008-04-03 13:28:29 | Weblog
あぁ…ヘタこいた~(笑)

欲しい欲しいと思っていたホームベーカリーがやっと届いて、生地をこねるのを機械に任せて後はいつものように成形して、オーブンで焼きました。

イーストが多少古かったので、膨らみが少ない気もしていましたが、切ってみるとビックリでした。
気泡がボコボコです~、これはへたっぴです~(*_*)

味はまあまあでしたが…イカン、またぼちぼち初心に戻って修行ですな~。。