珈琲の木は雨が好き

炭火焙煎珈琲のお店で起こるお客さんとのエピソード

チョコケーキが

2009年02月17日 20時48分38秒 | Weblog
新しく来てくれるようになったお客さんが棚に置いていた数枚の板チョコを見てどうするんですか?って聞くのでチョコレートケーキを作る材料ですって話すと何時作るんですか?出来たら注文していいですか?って。今日来た時出来ましたか?って聞かれたので、はい!ございます。珈琲とケーキを出しました。しばらくして何も言わずに食べ終わってたので少々不安だったのですが、本当にお兄さんが作ったの?落ちはないの?え~どんな落ちが要るんですか?美味しくなかったですか?と聞いたら、悔しいけど美味しいです。でもあの板チョコで作ったんですか?高級な味がするのにあの板チョコを見てるだけに文句言う所が無いのが悔しい~。大変な褒め言葉ありがとうございます。

申告始まったね~

2009年02月17日 12時21分27秒 | Weblog
朝来る料理屋さんの4人組が申告をどうしてるか話してるのを聞いて僕も始めないといけないな~と再確認です。おっちゃんの1人が去年は1200万で申告したから消費税だけで23万ほど払って痛いな~と。するともう一人のおちゃんがわしの所1500万ほどで消費税5万ほどだったで~、税理士が帳尻合わせてるんちゃうか?今回は不景気って事で980万位で申告するから消費税払わんでええなずや~。なんか節税ってより脱税に近いんじゃないのかな~?売上1500万ならお客は70万ほど消費税払ってるんだから70-5でサラリーマンのボーナス1回分位は・・・