２階には設計事務所がすでに入っているそうですが、工事はまだ終わってないようです。１階は文房具屋さんがそのままかなって思ってたらどうやら貸店舗になる様で文房具屋さんは１階３分の１の階段横で営業するそうです。１階は飲食店に貸すような噂です。何が出来るのかな～？
水出しのダッチコーヒーの第１回目ですが珈琲屋さんのアドバイスで作ってみました。これが大失敗！１２時間近くかかっての失敗でがっくり。３リットルの水でアイスコーヒー用の豆２５０グラムを使って・・出来たのが紅茶みたいなコーヒーでした。今日は２回目でブラジルをメインにしたブレンドを店のミルで挽いて分量は今回も同じでチャレンジ。今日は８時間強で出来上がり。こんなもんかな～？