暖かい、といいよりはちょっと汗ばむ、というくらいの気温の土曜日。
昨日まで確認できなかった水仙のティタティタのつぼみが確認できました。
でも、このまま春になるとは思えないのですが・・・。
さて、土曜日です。
この間ちょっと気になるパンを見つけました。
お菓子の材料を買いにWHOLE SQUAREへ行った時に見かけたときに
”あ！パン耳！”
と、思って近寄ったら、そうではありませんでした。
これは『ミルフィーユブレッド』というパンだそうで。
こんな風にミルフィーユのように層になっているパンです。
どうやら、台湾のソウルフードらしい。
（ありがとう、TSMC ！）
この層の美しいこと。
そして、バターの甘く良い匂いのすること！！
・・間違いなくハイカロリーなのは間違いない(笑)
・・・うまくめくれなかった（汗）
でも、こうやって、一枚一枚めくりながら食べるのがちょっと楽しいかも。
デニッシュ生地を縦に積み上げた感じなのですが
この食べ方ができるのが新しい、そして楽しい♪
調子に乗って、何枚も食べてしまいます。
なんで美味しいものってハイカロリーなんでしょうね・・・。
