ロッシーさんも、その音にちょっとビビリ気味でした。
熊本からは離れた場所を移動していた台風なのに、その威力は凄まじい。
・・近くに来なくってよかった。
さて、台風でもやります、パン祭り。
なんせ、風呂敷包みです。
（ちょっと風呂敷が残念な感じなのは、致し方ないけど）
お値段がちょっとお高めかな・・とは思ったのですが
”清水の舞台から飛び降りる気分”で買ってみました。
清水の舞台は、京都。
というわけで、このパンは京都からやってきたパン。
ええ、郷土のデパートの催事で購入です。
前置きが長くなってしまいましたが、このパンは下鴨茶寮さんの『料亭のあんぱん』
小山薫堂さんプロデュースの逸品。
下鴨茶寮さんは料亭。
料亭では出していないもので、持ち帰って家人に喜ばれるような手土産をとを考案されたんですって。
なるほど。
こういうお土産があれば、たしかに嬉しい♪
おまけに、料亭に縁のない私でも楽しめるところが嬉しい。
さて、肝心のパンです。
あんぱん、と名前にありますが、食パン型のマーブルあんぱん。
酒種で仕込んだパン生地には丹波大納言の粒あん。
さすが料亭の味、粒あん、美味♪
そしてパン生地もなかなか美味。
持った時にずっしりと重かったのも納得。
こうやって軽くトーストをして、バターを塗れば、また贅沢な仕上がりに。
餡とバターって、ダイエットには向かないけれど、なんて美味しい禁断の味。
頻繁に買えるパンではありませんが、一年に一回くらい、ご褒美用になら、ありではないかしら？
・・自分には極甘だなぁ・・。
