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友人４名で、八木山～北尾根→遺産の森までの往復を歩いて来ました。 帰りの八木山頂上では、遠くにキラキラ輝いた伊勢湾まで眺められ、遺産の森ではふだん桜も咲き、暖かい１日いい山歩きができました。 | |
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先週と同じようなコース、鵜沼の森/うとう峠～各務原アルプスコース→金山まで歩いて来ました。お天気がよかったから、真っ白な御嶽山を眺めることもでき、金山へ行く途中のドウダンツツジが一段と綺麗でした。 | |
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招待で石和温泉～河口湖のもみじ祭りの紅葉を見に行きました。
石和温泉ではワイン風呂
に入り、途中の山梨ではジュエリーの工場見学がありました。東名高速から、中央アルプス・南アルプス、八ヶ岳辺りからは、
とても綺麗に富士山が見えていたので、河口湖からの富士山を期待していましたが、着いた頃には頂上に雲がかかってしまいました。
河口湖の紅葉は一部とても綺麗でした。
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友人４名で、八木山～北尾根→遺産の森→各務原アルプス→金山→遺産の森→北尾根→八木山を歩いて来ました。 | |
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食改グループの校下自主事業の一環で”栗まんじゅう作り”の講習会がありました。福祉フェスティバルでいつも食改の役員の人が手作りの栗まんじゅうを販売されるから、一度作ってみたいと思っていたから、参加しました。
小麦粉に卵黄、練乳、重曹を混ぜて、市販の栗あんを包むだけの割合簡単に作ることができましたが、つやが余り出なくて、見栄えが悪かったですが、味は美味しかったです。
１日おいた方が生地がしっとりして美味しいと聞きました。
もう一品はナスのチーズ丼、こちらもナスに切り込みを入れ、焼いてたれを作り、からめるだけでしたが美味しい丼となりました。
グループの人と親睦を兼ね、もみじ湖～奈良井宿まで日帰りバス旅行に出かけました。
中央道からは南アルプス、中央アルプスが綺麗に見えていました。
もみじ湖は、まだこれから、紅葉するもみじも沢山ありました。バスの中ではおしゃべりばかりで伊奈路と木曽路を結ぶ権兵衛トンネルもどこから入ったのか、余り分からずに通り抜けてしまいました。箕輪ダムの別名が”もみじ湖”とは知らなかったです。
駒ヶ根で昼食をとってから、中山道の宿場町・奈良井宿へ行きましたが、町並みをもっとゆっくり歩いてみたかったです。