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なかなか上手く包丁が研げなくて、
主人に頼んでみたりしても、面倒なのか、電動研ぎ器を購入してくれました。
これでよく切れるようになると、嬉しいですがどうでしょう。
熟し過ぎてしまった柿が
６個あり、１つは鳥の餌になるかと思い庭に出してみましたが、ふとKさんの「熟した柿にゼラチンを入れてゼリーを作ってみた」話を思い出し、挑戦してみました。種を取りペースト状にして蜂蜜を入れ、粉寒天を入れて作ってみました。以外と美味しかったです。
ミキサーにかければもっとなめらかになり、よかったかもしれません。
去年、夫が友人から戴いたヤーコンの苗を庭に植えてあったので、気になりながら掘ってみましたら、意外と沢山できていました。
夏には菊のような花が咲いていました。
南米アンデス高地原産の菊科植物でカロリーが低く、ビタミン・ミネラルを含み健康野菜ということ。
生でサラダもいいけれど、きんぴらのように調理してみても、シャキシャキの食感がよかったです。
今年初めてのPCクラブのアウトドアで尾張三山を参拝しました。
尾張富士は岩がゴツゴツして、沢山の献石碑が立ち並んでいるところを登って行き、
下りはIさんの句碑の解説を聞きながらが下って来ました。初めての尾張富士でしたが、なかなかいいところでした。次にヒトツバタコ自生地を通り尾張信貴山～本宮山を登り、頂上ではお鍋を作って戴き、体も温まり、とても美味しかったです。
久しぶりに日帰り温泉へ行って来ました。
３連休中だから、混んでいるかと、雪の心配をしながら、ドライブのつもりで南木曾温泉まで行って来ました。思った程の人出はなくてよかった。途中に立ち寄ったお店には大きな木に花餅が飾られていて、びっくりしました。
の心配もなく行くことができ、いいに入れもできよかった。
３連休中だから、混んでいるかと、雪の心配をしながら、ドライブのつもりで南木曾温泉まで行って来ました。思った程の人出はなくてよかった。途中に立ち寄ったお店には大きな木に花餅が飾られていて、びっくりしました。
の心配もなく行くことができ、いいに入れもできよかった。
