B級グルメ in ハワイ ・・・おばあさんのハワイ旅行
SPAMむすびが流行ってる・・何年か前に聞きました・・・一度食べてみたいと思っていましたが。
SPAMスパムは肉の加工品で缶詰製品 日持ちが良いので戦地などで愛用されたとか。
スパム肉に甘辛い味がつけてある+薄焼き卵+振りかけも、海苔を帯状に巻いている
日本のおにぎりと違って小さいガラスケ-スの中で温めて売っています。 左上の写真
POKEポキ・・・って何? 日本語で言えばマグロのズケ丼ですね。
その代わりっていうかマグロを何種類もの汁に漬けてあります
醤油わさび・醤油とゴマオイル・キムチ風・ネギ味噌・カルホルニアロ-ルの味(アボガドマヨネ-ズ)・オイスタ-ソ-ス。
ショウケ-ス-の中に見事に並んでいますから・・丼ご飯の上に好きなものを注文して乗せてもらいます
一度目は丼にマグロのゴマ醤油づけ2/1 あと半分はアボガドマヨネ-ズ ひとつの丼で2種類の味が味わえる
2度目はスモ-クサ-モンを汁に漬けこんだもの 弗8.50 写真の右上
日本人にはおなじみ・美味しく頂けます、・・チョット私にはからすぎた味付けでしたが・・・
買い物をした時 お店は袋に入れてくれますが、
ハワイでは日本で言うビニ-ル袋はなるべく使わないようにしているとか・・・地球の環境のため
多くの店は 未晒の茶色い紙袋に入れてくれます・・ABCストア・・はまだビニ-ル袋でしたが。