今日は朝から晴れているが、寒い。パジャマ、冬用をだして、靴下も厚手をだした。こんなことも自分でできるようになった。これまでは夫や看護師さんにだして貰っていた、昨日、大根と人参と鶏肉の煮込みをした。たくさん作った。味つけ、最初、味醂を入れ過ぎたのか甘い。白だしを入れると塩辛い。水を入れて味が整った。よかった。昨日の夕食、今朝の朝食で食べたが美味しかった。
今朝、食べたもの。ご飯200カロリー、大根と人参と鶏肉の煮付け、キャベツのゆがいたもの、大根の千切りのレンジ蒸し、梅干しで260カロリーである。今日、ホウレンソウのゆがいたものがある。椎茸があるのでバター炒めをしようかな。
写真は今朝、6時32分に撮影。今日は晴れそうだ。今日は看護師さんが11時の来られる。今日、10月31日、今年も後2か月、早い。年をとるのも早い。昨日、久しぶりに近鉄奈良駅構内で買ってきたにぎり寿司を食べた。美味しかった。また節約の献立をしていこう。今日はこのへんで。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます