春の旬を頂きました・!!!

お仕事の方から春の旬を頂きました。京都の春は・・そうです「たけのこ」です。　すいません!画像は妻が筍の皮を剥がした皮です。かなり大きな筍です。早速、妻が米糠で筍のアク抜きをしています。　さて、明日どんな料理になるのかなあ??妻曰く「筍のお寿司・筍となまぶしの煮つけ・・・その他」今の京都の筍は最高に美味しいので・・楽しみです!!

何と１周年だって・・・

昨日はお仕事で帰りが遅くなり、パソコンの前に座れませんでした。今、メールを開けるとｇｏｏからブログ開設1周年とお知らせのメールが届いていました。私自身忘れてましたが昨年の平成２６年４月２０日からこのブログがスタートしたのです。くだらないことや思いついたことを自分勝手に投稿させて頂き、大変感謝しています。ブログの参加で少しは生活にメリハリが出来ました。観て頂いている方には感謝感謝です。今後も自分勝手な内容を更に投稿致しますのでよろしくお願いします!!なお、この投稿で２６３回になります