るるる日記

習字教室のこと、晩ごはんのこと、たまにお出かけ。

おでんととんかつ

2009-09-11 09:32:21 | 料理
昨日の晩ごはん

「へ~んな組み合わせ」と父ちゃんに言われましたが...

 

とんかつのお肉は豚ロースです
「噛めない...」という人たちのために
包丁で筋きりして、これでもかってくらい叩いたので
やわらかくなりました

面積が倍ぐらいになったけど