天然「鮎」 2013-07-18 08:26:30 | 日記 友人が道志川に「鮎」釣りに行き、数時間前まで元気に泳いでいた鮎を持って来て下さいました 友人に調理法を聞き、うろこ、ぬめりを取り、おいしい塩を振りかけ、塩焼きにして~いったっだっきま~~す 昨夜は夫が不在だったので美空ちゃんちに持って行き皆で食べました、さすが美空ちゃん美味しいものをよく知っています もっともっととたくさん食べていました 美味しいものを食べると幸せ気分になっちゃいますね美味です ご馳走様でした