次亜塩素酸水と次亜塩素酸ナトリウムの違い・仕組み・注意点
免疫力を高めればウィルスだって怖くない！８分で学ぶ『免疫力の高め方』
豚バラ卵黄スタミナ丼
つやつや卵が食欲そそる元気飯。がっつり食べて、へとへとさんもパワーアップ！
【材料（4人分）】
・豚バラしゃぶしゃぶ用肉 400g
・長ネギ（白い部分） 2本
・ニラ 1／2束
・A［みりん大さじ3 酒大さじ1と1／2 しょうゆ、顆粒鶏ガラスープ各小さじ2 塩、粗びきコショウ（黒）各少し ニンニク（チューブ）2～3cm］
・温かいご飯 茶碗4杯分
・卵黄 4個分
【つくり方】
・豚バラしゃぶしゃぶ用肉 400g
・長ネギ（白い部分） 2本
・ニラ 1／2束
・A［みりん大さじ3 酒大さじ1と1／2 しょうゆ、顆粒鶏ガラスープ各小さじ2 塩、粗びきコショウ（黒）各少し ニンニク（チューブ）2～3cm］
・温かいご飯 茶碗4杯分
・卵黄 4個分
【つくり方】
（1）長ネギは斜め薄切りにする。ニラは3～4cm長さに切る。
（2）フライパンに油をひかずに中火で熱し、豚肉と（1）の長ネギを3～5分、じっくり焼きつけるように炒める。豚肉に焼き色がついて長ネギがしんなりしたら、ペーパータオルで余分な脂をふきとる。
（3）（1）のニラと合わせたAを回し入れ、ときどき上下を返しながら1～2分焼きつけるように炒める。ご飯を盛った茶碗にのせ、卵黄をのせる。
豚バラ肉
