ガレージの山からクリスマスツリーを引っ張り出し、
なんとかクリスマス前にデコレーションしました。
今回のクリスマスツリーは 大好きなシルバー＆ブルーに。ちょっと地味目になりましたけどね。
はじめリビングに飾ったのですが 去年と同じ暖炉のある部屋の方がいいんじゃないのと言われ
確かにクリスマスストッキングとかは暖炉に吊るさないとなと思う。
（旦那は言うだけだけどさっ。まあね...仕事大変だし時間も早いし遅いから しかたないけど）
やっぱりそうだよね。と、根元を一生懸命引っ張って（これがかなり重い）
ちびが「おいしょ、おいしょ」と言いながら手伝ってくれてたけど（笑）
隣の部屋へ引きずっていって 途中「バキッ！」と 頭上から聞こえて
買ったばかりのトップスターが割れて落ちてきた...
うちのツリーは、何年か前に買ったプラスチックのものですが
３つに別れているのをつなげるタイプのもの。
はじめっから分けて運べば良かったんだけど、
飾ってしまった後でそれをとるのも面倒だったもので、根元のマットごと引きずりました。
重いもんだから 根元ばっかり気にして頭上は全く気にしていなかった。
部屋の境の壁にぶち当たり割れて、勢いで、いくつかのオーナメントも落ちて割れたし（泣）
義父母さん達が来た日、哀れなスターを見た義父さん、スターを直してくれました。
（左上の写真は直してもらったトップスター。ライトもちゃんとつくようになった。
本当はもっと光るのですけど、割れて欠けた部分があるので 後ろ前に 笑）
今年のクリスマス用に 作って用意していたフロランタン
（サブレ生地の上にアーモンド等のナッツを入れたカラメルをのせて焼いたもの）を
義父母さんが来た日に クリスマス缶に入れてテーブルに置いたのですが、
ものの２日で全部無くなりました。
クリスマス中もたせるはずだったんだけど、クリスマス前に無くなりました（笑）
そこで また別のクリスマスクッキーを焼いたのですが
ちびと一緒に作ろうと思ってIKEAで買ったクッキー型を使って、型抜きクッキーを作りました。
ところが クッキー生地がバターが多め生地だったためか、うまく型抜きできない。
やっとうまくできて焼いたのは良いけれど、ワックスペーパーを敷いたにも関わらず
クッキーがうまく剥がれず、首が取れたり、足が割れたり、胴が真っ二つになったりと
まともなのがたった３枚！...って（-＿-）
味はめちゃくちゃ美味しいんだけど、やっぱり首無しとかのクッキーは出せないから
まともな３枚だけ出して、後は別缶に入れて 密かにちびと食べました。美味しいんだけどね。
クリスマスになると お店に出てくる缶。プレゼントを入れたり、クッキーを入れたりします。
ここにあるので１缶$2～３くらい。クリスマス過ぎるとセールで半額になったりと安く買えます。
でも今年はクリスマス前に既にクリスマス用品が半額になっているお店も結構ありました。
このクッキー型がIKEAで買ったもの。ムースとかクマ、キツネとかの動物なんだけど、
左上の型だけなぜか「かたつむり」。ちびは「くじら」だと言う。どちらもそんな気がするけど
なんで陸の動物シリーズに 「かたつむり」か「くじら」？なんでしょ。どっちも違って別のものだったりして。
そして、前からクリスマスにちびに作りたかった 『雪だるまパン』作りました。
ちょっと 平べったくなったけど、ちびと一緒に作りました。
中にカスタードクリームが入っててけっこう美味しいです。
こっちはチョコペンが売ってなくて、どこ行ってもアイシングペンかアイシングのゼリー状のペンだけなんです。
なもので、ziplocのサンドイッチバッグに板チョコ入れて湯煎で溶かし
先端の角を小さく切り取って絞り出しました。ちょっと目玉飛び出してるけどね。
クリスマスイブの夜、サンタクロースに お皿にこの雪だるまパン１個とミルク、
トナカイ用に９本のにんじんをテーブルに置いて寝たちびです。
そして、今回はサンタとモミの木ポテトサラダも作りました。
ジャガイモ、オニオン、ゆで卵、キュウリ、ハムをマヨネーズ、ビネガー、スパイスでポテトサラダを作り、
そのフィールドに ミニトマトとポテトサラダでサンタ、
ブロッコリーとにんじん、ブラックオリーブでモミの木、
キュウリをくり抜いて、うすく かつら剥きしたにんじんをリボンにして、リースに。
今回初めてターキーを前日からbriningしました。
（brining...水に塩とブラウンシュガー、ガーリックや野菜、その他スパイスなどを加えて
半日から１日つけ込んでおくのですよ。これがしっとり焼き上がるんです）
ターキーを解凍するのにクーラーボックスに入れてそのままガレージに３日間（ん？４日間か）放置して
それでも完全に解凍できなかったのですけど、洗ってbriningして 翌日焼きます。
このしっとり感はやっぱり違います。 面倒だけど やったかいがあるなと思いますよ。
忙しいので旦那さんに写真を頼んでおいたけど
大皿にデコレーションして盛りつけたのに 焼き上げすぐの写真だけ撮っていた。
もっと料理があったのに ちょっとしか撮ってませんでした。
今年は イチゴのゴージャスクリスマスケーキを作ろうと思ったのですが
アメリカでは まず日本のような甘いイチゴは期待できないのですけど それでもシロップに少々付けたりして
たっぷりのホイップクリームと イチゴのサンタも作って飾ろうと いろいろ考えていました。
でも、粒がそろっているものがなく、しかもかなり大粒で傷んでいるか 硬そうな物ばかり。
（あらためて 本当に日本の果物は凄いなって思います。イチゴも桃も何でもね。）
そんなわけで 今年は断念して パンプキンパイにしたのでした。
ところでクリスマスの朝、子供は一番の早起きになって
クリスマスツリーのもとへ駆けつけるのが普通なんだけど
うちのちび、大人が全員起きて コーヒー飲み終わってもまだ起きて来ない。
起こしに行って やっと起きてくる。
ぼ～とした状態で来てクリスマスツリーの前を素通り。
皆に「おはよう」の挨拶して、前夜に用意した
テーブルの上のパンのかけらと飲み干したミルクカップ、にんじんも無くなっているのをみつけたちび
「サンタ ! Santa was here !」とお皿持って来てみせてました。
サンタは忙しいので 全部食べずに多少残して行くのが良いそうなのですが
前夜にパンの頭を食べて、ミルクを飲み干したのは私ですけど
私がそれを食べる前に すでに９本のにんじんは消えて無くなっていました。
誰が食べたかは聞かなくてもわかってるけど しかし９本一度に食べるのって多過ぎだわな。
まぁ、ローテーブルに早いうちから置いた私が悪かったけど どちらが何本食べたかは不明。
ひとりで８本とか食べてなきゃ良いけど。
今回のクリスマスにちびがサンタにお願いしたプレゼントが『ジャンプロープ（なわとび）』
安上がりで良いのぉと思った父と母でした。
それでもクリスマスまでは
「悪いことしたりバッドマナーだとサンタは見ててプレゼント無いかもしれないよ。
もらっても こ～んな短い（５cmくらいの長さを示して）ジャンプロープかもしれないよ。」と
都合良く言う父と母なのでした（笑）
なわとびだけでは寂しいので、以前お店でじ～っと見つめていたキッチンセット（を購入。
IKEAに行った時、百何十ドルかで売ってたのですが その前に別の店で違う物だけど$39で売っていたのを思い出し、
そちらを購入した（セールで$25になっていた）。だって大きなものだし、きちんと遊べるかわからないしね。
ところが、箱を開けたら これまた自分で作る大きなプラモデル状態！
数あるパーツを切り離し組み立ててシール貼ったり、ペイントしたりするあれと同じ状態の大きい版。
ちびが寝てから夜１０時近くから１２時頃まで 義父さんと旦那さん
「あーでもないこーでもない」とギャーギャー言いながら作っていました。
出来上がりは ちびの身長と同じくらいの高さ。ちゃっちいけど中にカップやお鍋も入ってる。
確かに組み立ては大変だけど、これで$25はお買い得かなと思う。きちんと遊べばだけど（笑）
そして、前々から旦那さんが考えてたアクアリウム。
ちびはペットショップやお店にある水槽の前に来ると 長い時間動かずにいつまでも見ていて
買い物にならないくらい魚を見るのが好きなんです。
この機会にと水槽を購入した旦那さんです。
でも飼うことに決めているのは『ニモ（くまのみ）』なので海水魚。
私は全く海水魚のことはわからないのですが いろいろと必要なのですよね。
まずは水槽だけテーブルに置いていました。
ちびに「これ何？」と聞くと
はじめはわからず、でも「ニモハウス！」と喜ぶちび。
そのちびに旦那さん
「サンタさんは忙しいから ニモハウスとお水と塩と敷石だけ置いて行ったよ。」って（笑）
「だから後でニモを迎えにいかなきゃ」と。
ど～んと部屋のはじに積み上げ 具合悪かったのでしばらく手をつけられず
先週やっと水槽に水と洗った敷石を入れました。
（でも塩水の調整がとても難しく、何度もやり直しーしていたら計測器が壊れてたって...
このボトル10個も使ったから おかしいって言ったのに）
ポンプや温度計やら いろいろなものを買い込んで やっと昨日 ここまで出来上がりました。
あとはニモを迎えに行くだけです。 ちびはちゃんと世話をすると言ってるけど ほとんど私だろうけどね。
今年のクリスマスは、大変だったけれど 義父母さんも来てくれて、ちびも大満足だったみたいです。
しばらく 「良いクリスマスだった！」と毎日のように言って
寝る前のストーリーブックも ずっとクリスマス絵本を読んでと持って来ていました。
ちびが喜んでくれてとっても嬉しい母です。
来年はもっと余裕にクリスマスを迎えたいです。
もっと体力もつけないとなぁ（まだ咳が治らないでいます）
なんとかクリスマス前にデコレーションしました。
今回のクリスマスツリーは 大好きなシルバー＆ブルーに。ちょっと地味目になりましたけどね。
はじめリビングに飾ったのですが 去年と同じ暖炉のある部屋の方がいいんじゃないのと言われ
確かにクリスマスストッキングとかは暖炉に吊るさないとなと思う。
（旦那は言うだけだけどさっ。まあね...仕事大変だし時間も早いし遅いから しかたないけど）
やっぱりそうだよね。と、根元を一生懸命引っ張って（これがかなり重い）
ちびが「おいしょ、おいしょ」と言いながら手伝ってくれてたけど（笑）
隣の部屋へ引きずっていって 途中「バキッ！」と 頭上から聞こえて
買ったばかりのトップスターが割れて落ちてきた...
うちのツリーは、何年か前に買ったプラスチックのものですが
３つに別れているのをつなげるタイプのもの。
はじめっから分けて運べば良かったんだけど、
飾ってしまった後でそれをとるのも面倒だったもので、根元のマットごと引きずりました。
重いもんだから 根元ばっかり気にして頭上は全く気にしていなかった。
部屋の境の壁にぶち当たり割れて、勢いで、いくつかのオーナメントも落ちて割れたし（泣）
義父母さん達が来た日、哀れなスターを見た義父さん、スターを直してくれました。
（左上の写真は直してもらったトップスター。ライトもちゃんとつくようになった。
本当はもっと光るのですけど、割れて欠けた部分があるので 後ろ前に 笑）
今年のクリスマス用に 作って用意していたフロランタン
（サブレ生地の上にアーモンド等のナッツを入れたカラメルをのせて焼いたもの）を
義父母さんが来た日に クリスマス缶に入れてテーブルに置いたのですが、
ものの２日で全部無くなりました。
クリスマス中もたせるはずだったんだけど、クリスマス前に無くなりました（笑）
そこで また別のクリスマスクッキーを焼いたのですが
ちびと一緒に作ろうと思ってIKEAで買ったクッキー型を使って、型抜きクッキーを作りました。
ところが クッキー生地がバターが多め生地だったためか、うまく型抜きできない。
やっとうまくできて焼いたのは良いけれど、ワックスペーパーを敷いたにも関わらず
クッキーがうまく剥がれず、首が取れたり、足が割れたり、胴が真っ二つになったりと
まともなのがたった３枚！...って（-＿-）
味はめちゃくちゃ美味しいんだけど、やっぱり首無しとかのクッキーは出せないから
まともな３枚だけ出して、後は別缶に入れて 密かにちびと食べました。美味しいんだけどね。
クリスマスになると お店に出てくる缶。プレゼントを入れたり、クッキーを入れたりします。
ここにあるので１缶$2～３くらい。クリスマス過ぎるとセールで半額になったりと安く買えます。
でも今年はクリスマス前に既にクリスマス用品が半額になっているお店も結構ありました。
このクッキー型がIKEAで買ったもの。ムースとかクマ、キツネとかの動物なんだけど、
左上の型だけなぜか「かたつむり」。ちびは「くじら」だと言う。どちらもそんな気がするけど
なんで陸の動物シリーズに 「かたつむり」か「くじら」？なんでしょ。どっちも違って別のものだったりして。
そして、前からクリスマスにちびに作りたかった 『雪だるまパン』作りました。
ちょっと 平べったくなったけど、ちびと一緒に作りました。
中にカスタードクリームが入っててけっこう美味しいです。
こっちはチョコペンが売ってなくて、どこ行ってもアイシングペンかアイシングのゼリー状のペンだけなんです。
なもので、ziplocのサンドイッチバッグに板チョコ入れて湯煎で溶かし
先端の角を小さく切り取って絞り出しました。ちょっと目玉飛び出してるけどね。
クリスマスイブの夜、サンタクロースに お皿にこの雪だるまパン１個とミルク、
トナカイ用に９本のにんじんをテーブルに置いて寝たちびです。
そして、今回はサンタとモミの木ポテトサラダも作りました。
ジャガイモ、オニオン、ゆで卵、キュウリ、ハムをマヨネーズ、ビネガー、スパイスでポテトサラダを作り、
そのフィールドに ミニトマトとポテトサラダでサンタ、
ブロッコリーとにんじん、ブラックオリーブでモミの木、
キュウリをくり抜いて、うすく かつら剥きしたにんじんをリボンにして、リースに。
今回初めてターキーを前日からbriningしました。
（brining...水に塩とブラウンシュガー、ガーリックや野菜、その他スパイスなどを加えて
半日から１日つけ込んでおくのですよ。これがしっとり焼き上がるんです）
ターキーを解凍するのにクーラーボックスに入れてそのままガレージに３日間（ん？４日間か）放置して
それでも完全に解凍できなかったのですけど、洗ってbriningして 翌日焼きます。
このしっとり感はやっぱり違います。 面倒だけど やったかいがあるなと思いますよ。
忙しいので旦那さんに写真を頼んでおいたけど
大皿にデコレーションして盛りつけたのに 焼き上げすぐの写真だけ撮っていた。
もっと料理があったのに ちょっとしか撮ってませんでした。
今年は イチゴのゴージャスクリスマスケーキを作ろうと思ったのですが
アメリカでは まず日本のような甘いイチゴは期待できないのですけど それでもシロップに少々付けたりして
たっぷりのホイップクリームと イチゴのサンタも作って飾ろうと いろいろ考えていました。
でも、粒がそろっているものがなく、しかもかなり大粒で傷んでいるか 硬そうな物ばかり。
（あらためて 本当に日本の果物は凄いなって思います。イチゴも桃も何でもね。）
そんなわけで 今年は断念して パンプキンパイにしたのでした。
ところでクリスマスの朝、子供は一番の早起きになって
クリスマスツリーのもとへ駆けつけるのが普通なんだけど
うちのちび、大人が全員起きて コーヒー飲み終わってもまだ起きて来ない。
起こしに行って やっと起きてくる。
ぼ～とした状態で来てクリスマスツリーの前を素通り。
皆に「おはよう」の挨拶して、前夜に用意した
テーブルの上のパンのかけらと飲み干したミルクカップ、にんじんも無くなっているのをみつけたちび
「サンタ ! Santa was here !」とお皿持って来てみせてました。
サンタは忙しいので 全部食べずに多少残して行くのが良いそうなのですが
前夜にパンの頭を食べて、ミルクを飲み干したのは私ですけど
私がそれを食べる前に すでに９本のにんじんは消えて無くなっていました。
誰が食べたかは聞かなくてもわかってるけど しかし９本一度に食べるのって多過ぎだわな。
まぁ、ローテーブルに早いうちから置いた私が悪かったけど どちらが何本食べたかは不明。
ひとりで８本とか食べてなきゃ良いけど。
今回のクリスマスにちびがサンタにお願いしたプレゼントが『ジャンプロープ（なわとび）』
安上がりで良いのぉと思った父と母でした。
それでもクリスマスまでは
「悪いことしたりバッドマナーだとサンタは見ててプレゼント無いかもしれないよ。
もらっても こ～んな短い（５cmくらいの長さを示して）ジャンプロープかもしれないよ。」と
都合良く言う父と母なのでした（笑）
なわとびだけでは寂しいので、以前お店でじ～っと見つめていたキッチンセット（を購入。
IKEAに行った時、百何十ドルかで売ってたのですが その前に別の店で違う物だけど$39で売っていたのを思い出し、
そちらを購入した（セールで$25になっていた）。だって大きなものだし、きちんと遊べるかわからないしね。
ところが、箱を開けたら これまた自分で作る大きなプラモデル状態！
数あるパーツを切り離し組み立ててシール貼ったり、ペイントしたりするあれと同じ状態の大きい版。
ちびが寝てから夜１０時近くから１２時頃まで 義父さんと旦那さん
「あーでもないこーでもない」とギャーギャー言いながら作っていました。
出来上がりは ちびの身長と同じくらいの高さ。ちゃっちいけど中にカップやお鍋も入ってる。
確かに組み立ては大変だけど、これで$25はお買い得かなと思う。きちんと遊べばだけど（笑）
そして、前々から旦那さんが考えてたアクアリウム。
ちびはペットショップやお店にある水槽の前に来ると 長い時間動かずにいつまでも見ていて
買い物にならないくらい魚を見るのが好きなんです。
この機会にと水槽を購入した旦那さんです。
でも飼うことに決めているのは『ニモ（くまのみ）』なので海水魚。
私は全く海水魚のことはわからないのですが いろいろと必要なのですよね。
まずは水槽だけテーブルに置いていました。
ちびに「これ何？」と聞くと
はじめはわからず、でも「ニモハウス！」と喜ぶちび。
そのちびに旦那さん
「サンタさんは忙しいから ニモハウスとお水と塩と敷石だけ置いて行ったよ。」って（笑）
「だから後でニモを迎えにいかなきゃ」と。
ど～んと部屋のはじに積み上げ 具合悪かったのでしばらく手をつけられず
先週やっと水槽に水と洗った敷石を入れました。
（でも塩水の調整がとても難しく、何度もやり直しーしていたら計測器が壊れてたって...
このボトル10個も使ったから おかしいって言ったのに）
ポンプや温度計やら いろいろなものを買い込んで やっと昨日 ここまで出来上がりました。
あとはニモを迎えに行くだけです。 ちびはちゃんと世話をすると言ってるけど ほとんど私だろうけどね。
今年のクリスマスは、大変だったけれど 義父母さんも来てくれて、ちびも大満足だったみたいです。
しばらく 「良いクリスマスだった！」と毎日のように言って
寝る前のストーリーブックも ずっとクリスマス絵本を読んでと持って来ていました。
ちびが喜んでくれてとっても嬉しい母です。
来年はもっと余裕にクリスマスを迎えたいです。
もっと体力もつけないとなぁ（まだ咳が治らないでいます）
