白パン

今日は白パンを作りました。

毎日毎日パンを作り続けているので、旦那が「パン屋でも始めるの？」と。

いや、今のマイブームなだけ。

今日の白パンは旦那に好評だったので備忘録として材料を。

強力粉（キタノカオリ）…250g

薄力粉…30g

砂糖…大さじ２

塩（雪塩）…５g（小さじ1.5）

スキムミルク…大さじ２

バター…20g

水…210cc

ドライイースト…小さじ１

150度で13分焼き