池上優游涵泳

「料理と散歩と仕事で海外」「ベトナム生活あらかると」改め、「池上優游涵泳」として日々を綴っています。

簡単夏野菜カレー

2011-08-06 18:46:16 | 料理と散歩と仕事で海外
材料は、イオンで目に付いた夏野菜（かぼちゃのスライスが欲しかった）

そして、”簡単”の所以であるレトルトカレー



野菜は、グリルで焼きます。カラッと水分が飛んだ焼き上がりになるので好んで使います。



御飯を炊いて、カレーは暖めて、盛り付けます。



夏野菜のカレー・ディップという趣きもあり＾＾

現在までの変遷

「料理と散歩と仕事で海外」として、タイトルの通り、趣味の料理と散歩、そして出張する海外の情報を掲載していましたが、ハノイ赴任となり「ベトナム生活あらかると」でベトナム生活、近隣の国への旅行模様などを掲載するようになり、一時、仕事が忙しく更新が滞りましたが、2017年末に帰任し、2019年から改めて「池上優游涵泳」として、知識探求、スローライフを紹介しています。

ランキング

ブログランキング・にほんブログ村へ