簡単夏野菜カレー

材料は、イオンで目に付いた夏野菜（かぼちゃのスライスが欲しかった）

そして、”簡単”の所以であるレトルトカレー



野菜は、グリルで焼きます。カラッと水分が飛んだ焼き上がりになるので好んで使います。



御飯を炊いて、カレーは暖めて、盛り付けます。



夏野菜のカレー・ディップという趣きもあり＾＾