８月１日から～～～

あっという間に、８月になってしまいますね～～



信州の小さなビストロ　　サンチームです～




明日の８月１日は松本では～松本ぼんぼん！！


長野では、びんずる！！　



あと各地でも、いろいろなお祭りがあるみたいですね～～～




お天気になるといいな



そして・・



松本市美術館では８月１日～９月２７日まで




　　　＜絵画と写真の交差　　印象派誕生の軌跡＞


　　まばゆい印象派絵画を軸に、写真の誕生期の貴重な資料から


　　様々に変容する写真作品を併せて構成した


　　展覧会を開催します。




ご興味のある方はぜひ足を運んでみて～～

８月のお知らせ～～

もうあっという間に夏休みにはいってしまいますね～～


夏休みは、海に行ったり花火やいろいろななつかしい方なんかに


逢えたりする時期であったりしますね





では・・・



８月のお休みの予定です！！






☆゜+。★。+゜☆゜+。★。+゜☆゜+。★。+゜☆゜+。★。+。+゜☆゜+。★




　　　　　８月　３日（月曜日）

　　　　　８月１０日（月曜日）

　　　　　８月１４日（金曜日）

　　　　　８月１７日（月曜日）

　　　　　８月２４日（月曜日）

　　　　　８月３１日（月曜日）




☆゜+。★。+゜☆゜+。★。+゜☆゜+。★。+゜☆゜+。★。+。+゜☆゜+。★





お席のご予約承ります～～

℡　０２６３－３５－９８５０

美術館で夕涼み！

今日は全国的に・・・どころか世界的に皆既日食で沸いていたのではないでしょうか～


奄美大島ではその時間急激に気温がさがったらしいですね！！

お金持ちの人は雲の上からこの瞬間を見たとか・・・



長野県内では、７割かける部分日食が見えたようです





今週末、松本市美術館では～（７月２５日土曜日　１７時から）


美術館で夕涼み！（お祭り）　　です



サンチームももちろん営業いたします～


にぎやかなお祭り良いですね！！


美術館から、いろいろ（手打ちそばやすいか無料サービスなど）


なプレゼントがあるみたい




お近くの方は～～ぜひのぞいてみて・・・

夏野菜～～～

時々


恵みの雨が、朝晩ふり自家製の夏野菜が続々採れはじめています～


なすやじゃがいもさやいんげん


朝どりのお野菜はただ茹でただけでお・い・し・い



旬のものを食す！！

贅沢ですよね～～





ビストロサンチームは、７月８月は少々イレギュラーにお休みをいたします～



ぜひ、お問いあわせいただきご予約をおすすめいたします。


夏は多目のご人数のご予約が多い為、


狭いサンチームの状況をご理解お願いいたします～～


（サンチームの留守電にも毎月のお休み情報が入っています）


℡　０２６３－３５－９８５０





お待ちしています。　

中信美術展～～

毎日梅雨らしく雨が降っている信州です。

昨夜も朝方びっくりするぐらい音を立てて雨が降っていました。


この時期は恵みの雨であり、ビストロサンチームで


付け合せでお出しするインゲンやデザートに添えるフランボワーズも


すくすくと育っています。

（もうすぐブラックベリーも赤くなります）


トマトやとうもろこしも採れたては特にすごくおいしいですよね～～


きゅうりなんかもみずみずしい


自然の恵みは少々贅沢で幸せな気分になれますよね





長野県　松本市美術館で、７月１１日（土曜日）～７月２０日（月曜日）


海の日まで～


２００９　　第62回　中信美術展　　



があります。


連休もありますので、美術鑑賞も良いですよ～


公募の数も過去最高みたいですね～～

今日は七夕そして～もうすぐ！！

ときどき


ちょっと今日はうれしいことがありました～！！

（厳密には最近です）

春先にめずらしく、鉢の植え替えをいたしました


自慢ではないですが、サボテンを枯らす女としてずーとシェフに言われ続けてきた


私としたらかなりの冒険でした！


サンチームがオープン以来ずーと枯れずに生き続けてくれた


コーヒーの木です。


植え替えで枯らすなんてそんな事態になってしまったら・・・







そして、この写真はどうやら、実らしいです

（植え替え成功なんでしょうか？まだ不安）


今は青いですが、最後に赤い実になるらしいです。

植物ってすばらし～～～




なんだかすごく感動です。


はじめて・・・実になりました～


そして、どうにかこうにかサンチームのオープン記念日が



７月１０日です。


静かに８年目を迎えます




これからもコツコツと一生懸命・・です。



地道にコツコツとがんばればやはり赤い実が実るのでしょうね～～～


頑張ります～～

今月のおすすめ料理～

いよいよ暑い夏が近づいてきました～


写真は　　　牛タンのポワレ　エスカルゴバターソース　　で～～す




夏ばて対策・・牛タンを厚切りにした食べ応え十分のステーキです。



暑さなんかに負けないぞ・・