【これは絶対うまい🎶】市販のソースが１００倍上手くなるボロネーゼパスタの作り方
【材料】 パスタ １００g
水 ３５０g
塩 ２g
ボロネーズソース（市販品） １２０g
赤ワイン ３０cc
バター１０g
ローリエ １枚
ケチャップ ３０g
砂糖 小さじ１
アンチョビ １かけ
ニンニク３片
パセリ 適量
今回の鉄鍋一つで作れる絶品パスタは
市販のボロネーズソースを１００倍美味しくするテクニックが
いっぱい詰まったレシピのボロネーゼです。
市販のものも十分美味しいのですが、
ひと手間加えることでお店で出しているパスタと
同じくらいの物ができます。
以前から市販のソースを使ってパスタを作っていましたが、
ある日これをめちゃくちゃ美味しいパスタにできないかと思い
色々な情報を仕入れて試してみたところこれができました。
またトマトはしっかり煮詰めることによって
旨味が３０%上昇します。
しっかり煮詰めましょう💕
はっきりいってめちゃくちゃ美味しかったです🎶
みなさんもぜひお試しいただければ嬉しいです。
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