日々雑感

暮らしの中のあれこれ色々

和風ボロネーゼ

2014-03-31 | 美味しいもの
ちょっと真面目にボロネーゼソースを作ってみた。椎茸を入れた和風にしたのだけど、干し椎茸を使った方がもうちょっとコクが出たかな。