スイーツパッケージデザイン 2014-09-26 | 書籍 パッケージにインパクトがある商品ってパッケージデザイナーが頑張っているのだなあ。 以前にお土産に頂いた和菓子のパッケージ、あんまり可愛かったものだから捨てられないでいたら、載っていた。
トマト丸ごとご飯アレンジ 2014-09-24 | 美味しいもの 残ったトマト丸ごとご飯をライスサラダにしてみた。チーズ、ピクルス、レモン汁を加えただけなんだけど。 あ、それと自家製塩レモンのみじん切りも入れてみた。あららら、これは旨いぞ。
トマト丸ごとご飯 2014-09-23 | 美味しいもの ネットで話題になっていた超簡単なトマト丸ごとご飯を作ってみた。炊きあがりは中々のインパクト。 味はまあまあ、悪くない。 トマトの水分を見越して大さじ6杯分の水を減らしたのだけどもうちょっと減らしても良かったな。 それに皮は混ぜる前に取り除いた方がいいかも。
玄米パン 2014-09-21 | パン 最近は毎日玄米を食べており、ちょっと余ったので玄米パンをホームベーカリーで焼いてみた。 粒粒がいい感じに残って、もちもちふわふわ。焼きたてはそのまま、残りを冷蔵庫に入れておいて焼いてみるとこれまたもちもち感がちゃんと戻って美味しいのでした。
生キクラゲ 2014-09-20 | 美味しいもの スーパーで生キクラゲなるものを見つけ、産地以外では中々出回らないものだと聞いていたので買ってみた。 でかっ! 軽く茹でてわさび醤油で食べてみた。まぁ、ものすごく美味しい!って程ではないけど。椎茸と一緒で干す事で味が濃縮されるみたい。
鬼子母神の朝顔復活 2014-09-16 | 植物 昨年頂いた鬼子母神の朝顔が終わった後に種を採っておいた。 初夏に一晩水に浸したものを裏のあまり良い環境では無い場所に蒔いてみた。かつてどこから来たものやら西洋苧環が咲いてた場所なので意外と大丈夫なんじゃないかと思ったのだけど、朝顔も結構逞しいのであった。